Чили у праху

Чили у праху се врло често среће у традиционалним латиноамеричким, западноазијским и источноевропским кухињама. Користи се у супама, тацос, енцхиладас, фајитас, кари и месо.Чили се може наћи и у сосовима и кари базама, као нпр чили са говедином. Чили сос се може користити за маринирање и зачињавање ствари као што је месо.

КОНТАКТИРАЈ САДА учитајте у пдф

Детаљи

Ознаке

Представљање производа

Јужни Италијани су популаризовали млевену црвену паприку почетком 19. века и увелико су је користили у САД када су мигрирали.[5] Здробљена црвена паприка се служила уз јела у неким од најстаријих италијанских ресторана у САД Шејкери за млевену црвену паприку постали су стандард на столовима у медитеранским ресторанима – а посебно у пицеријама – широм света.

Извор јарко црвене боје коју паприке држе потичу из каротеноида. Здробљена црвена паприка такође има антиоксиданте за које се сматра да помажу у борби против срчаних болести и рака. Поред тога, млевена црвена паприка садржи влакна, капсаицин – извор топлоте у чилију паприке – и витамине А, Ц и Б6. Верује се да капсаицин помаже у убијању ћелија рака простате, да служи као средство за сузбијање апетита, што може допринети губитку тежине, побољшати варење и помоћи у спречавању дијабетеса и затвора.

Наши производи од чилија без природних и пестицида са НУЛА адитива су сада популарни у земљама и окрузима који воле да га користе приликом кувања. Доступни су БРЦ, ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛ и КОСХЕР сертификати.

Употреба производа

Генерално, наши производи у облику праха се пакују у папирну врећу од 25 кг са унутрашњом ПЕ запечаћеном врећицом. И малопродајни пакет је такође прихватљив.

Црвене чили паприке, које су део породице Соланацеае (веленка), први пут су пронађене у Централној и Јужној Америци и беру се за употребу од око 7.500 година пре нове ере. Шпански истраживачи су се упознали са бибером док су тражили црни бибер. Једном враћене у Европу, црвеном паприком се трговало у азијским земљама и у њој су уживали првенствено индијски кувари.

Село Буково, Северна Македонија, често је заслужно за стварање млевене црвене паприке.[5] Назив села — или његов дериват — сада се користи као назив за млевену црвену паприку уопште у многим језицима југоисточне Европе: „буковска пипер/буковец“ (буковска пипер/буковец, македонски), „буковка“ (срп. -хрватски и словеначки) и „μπουκοβο“ (буково, буково, грчко).

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

Ако сте заинтересовани за наше производе, можете изабрати да оставите своје податке овде, а ми ћемо вас ускоро контактирати.