Ekstrakt kurkume i kurkumin

Kurkumin je jarko žuta kemikalija koju proizvode biljke vrste Curcuma longa. To je glavni kurkuminoid kurkume (Curcuma longa), člana obitelji đumbira, Zingiberaceae. Prodaje se kao biljni dodatak, kozmetički sastojak, aroma za hranu i boja za hranu.

KONTAKTIRAJTE SADA skini učitaj u pdf

pojedinosti

Oznake

Predstavljanje proizvoda

Kemijski, kurkumin je diarilheptanoid, koji pripada skupini kurkuminoida, koji su fenolni pigmenti odgovorni za žutu boju kurkume.
Laboratorijska i klinička istraživanja nisu potvrdila nikakvu medicinsku upotrebu kurkumina. Teško ga je proučavati jer je i nestabilan i slabo bioraspoloživ. Malo je vjerojatno da će proizvesti korisne tragove za razvoj lijekova.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Najčešća primjena je kao sastojak dodataka prehrani, u kozmetici, kao aroma za hranu, kao što su pića s okusom kurkume u južnoj i jugoistočnoj Aziji, i kao boja za hranu, kao što su curry prah, senf, maslac, sirevi. Kao prehrambeni aditiv za narančasto-žuto bojanje gotove hrane, njegov E broj je E 100 u Europskoj uniji. Također ga je odobrila američka FDA da se koristi kao boja za hranu u SAD-u.

Najpopularniji je 95% kurukmin koji je popularan kao glavni sastojak prehrambenih proizvoda s kurkuminom, pakiran u kartonu od 25 kg sa zapečaćenom unutarnjom PE vrećicom.
Naš ekstrakt kurkume s NULTIM aditivima sada se popularno prodaje u Americi, Sjevernoj Africi, Europi itd. Dostupni su certifikati ISO, HACCP, HALAL i KOSHER.

ekstrakt kurkume

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

čisti ekstrakt kurkume

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, svoje podatke možete ostaviti ovdje, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.