Kurkumi ekstrakt ja kurkumiin

Kurkumiin on erekollane kemikaal, mida toodavad Curcuma longa liigi taimed. See on kurkumi (Curcuma longa) peamine kurkuminoid, mis kuulub ingveri perekonda, Zingiberaceae. Seda müüakse taimse lisandina, kosmeetikatoodete koostisosana, toidu maitseainena ja toiduvärvina.

VÕTKE KOHE ÜHENDUST alla laadida pdf-i

Üksikasjad

Sildid

Toote tutvustus

Keemiliselt on kurkumiin diarüülheptanoid, mis kuulub kurkuminoidide rühma, mis on fenoolsed pigmendid, mis vastutavad kurkumi kollase värvuse eest.
Laboratoorsed ja kliinilised uuringud ei ole kinnitanud kurkumiini meditsiinilist kasutamist. Seda on raske uurida, kuna see on nii ebastabiilne kui ka halvasti biosaadav. On ebatõenäoline, et see tooks ravimite väljatöötamiseks kasulikke juhtmeid.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Levinuimad kasutusalad on toidulisandite koostisosana, kosmeetikas, toitude maitseainetena, näiteks kurkumimaitselistes jookides Lõuna- ja Kagu-Aasias, ning toiduainete värvainetena, nagu karripulbrid, sinepid, võid, juustud. Valmistoitude oranžikaskollase värvaine lisaainena on selle E number Euroopa Liidus E 100. USA FDA on selle heaks kiitnud ka USA-s toiduvärvina kasutamiseks.

Kõige populaarsem on 95% kurkumiin, mis on populaarne kurkumiini toitumistoodete peamise koostisosana, pakitud 25 kg karpi koos suletud PE-kotiga.
Meie ZERO lisandiga kurkumiekstrakt on nüüd kuum müük Ameerikasse, Põhja-Aafrikasse, Euroopasse jne. Saadaval on ISO, HACCP, HALAL ja KOSHER sertifikaadid.

kurkumi ekstrakt

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

puhas kurkumi ekstrakt

Kui olete meie toodetest huvitatud, võite jätta oma andmed siia ja me võtame teiega peagi ühendust.