Kurkumaextrakt und Curcumin

Curcumin ist eine leuchtend gelbe Chemikalie, die von Pflanzen der Art Curcuma longa produziert wird. Es ist das Hauptcurcuminoid von Kurkuma (Curcuma longa), einem Mitglied der Ingwerfamilie Zingiberaceae. Es wird als pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetikzutat, Lebensmittelaroma und Lebensmittelfarbe verkauft.

KONTAKTIEREN SIE MICH JETZT als PDF herunterladen

Einzelheiten

Stichworte

Produkteinführung

Chemically, curcumin is a diarylheptanoid, belonging to the group of curcuminoids, which are phenolic pigments responsible for the yellow color of turmeric.
Laboratory and clinical research have not confirmed any medical use for curcumin. It is difficult to study because it is both unstable and poorly bioavailable. It is unlikely to produce useful leads for drug development.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

The most common applications are as an ingredient in dietary supplement, in cosmetics, as flavoring for foods, such as turmeric-flavored beverages in South and Southeast Asia, and as coloring for foods, such as curry powders, mustards, butters, cheeses. As a food additive for orange-yellow coloring in prepared foods, its E number is E 100 in the European Union. It is also approved by the U.S. FDA to be used as a food coloring in US.

Am beliebtesten ist 95 %iges Curucmin, das als Hauptbestandteil von Curcumin-Ernährungsprodukten beliebt ist. Verpackt in einem 25-kg-Karton mit versiegeltem inneren PE-Beutel.
Unser Kurkumaextrakt mit ZERO-Zusatz wird jetzt heiß nach Amerika, Nordafrika, Europa usw. verkauft. ISO-, HACCP-, HALAL- und KOSHER-Zertifikate sind verfügbar.

Extrakt aus Kurkuma

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

reiner Kurkuma-Extrakt

Wenn Sie an unseren Produkten interessiert sind, können Sie hier Ihre Informationen hinterlassen. Wir werden uns in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.