Gurkemeieekstrakt og curcumin

Curcumin er et knallgult kjemikalie produsert av planter av Curcuma longa-arten. Det er den viktigste curcuminoiden til gurkemeie (Curcuma longa), et medlem av ingefærfamilien, Zingiberaceae. Det selges som et urtetilskudd, kosmetikkingrediens, matsmak og konditorfarge.


last ned til pdf
Detaljer
Tagger
produkt introduksjon
 

 

Kjemisk er curcumin en diarylheptanoid, som tilhører gruppen curcuminoider, som er fenoliske pigmenter som er ansvarlige for den gule fargen på gurkemeie.
Laboratorie- og klinisk forskning har ikke bekreftet noen medisinsk bruk av curcumin. Det er vanskelig å studere fordi det er både ustabilt og dårlig biotilgjengelig. Det er usannsynlig å produsere nyttige leads for utvikling av legemidler.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
De vanligste bruksområdene er som ingrediens i kosttilskudd, i kosmetikk, som smakstilsetning for matvarer, slik som drikker med gurkemeie i Sør- og Sørøst-Asia, og som fargestoffer for matvarer, som karripulver, sennep, smør, oster. Som et tilsetningsstoff for oransje-gul farging i tilberedte matvarer, er E-nummeret E 100 i EU. Den er også godkjent av US FDA for bruk som matfargestoff i USA.

 

Den mest populære er 95% curucmin som er populær som hovedingrediensen i curcumin ernæringsprodukter, pakket i 25 kg kartong med indre PE-pose forseglet.
Vårt gurkemeieekstrakt med NULL additiv selges nå til Amerika, Nord-Afrika, Europa og så videre. ISO, HACCP, HALAL og KOSHER-sertifikater er tilgjengelige.

Hvis du er interessert i våre produkter, kan du velge å legge igjen informasjonen din her, så tar vi kontakt med deg innen kort tid.


Skriv din melding her og send den til oss

Hvis du er interessert i våre produkter, kan du velge å legge igjen informasjonen din her, så tar vi kontakt med deg innen kort tid.


nb_NONorwegian