Kurkuma ekstrakto kaj kurkumino

Kurkumino estas hele flava kemiaĵo produktita de plantoj de la specio Curcuma longa. Ĝi estas la ĉefa kurkuminoido de kurkumo (Curcuma longa), membro de la zingibra familio, Zingiberaceae. Ĝi estas vendita kiel herba suplemento, kosmetika ingredienco, manĝa gusto kaj manĝkoloro.


elŝutu al pdf
Detaloj
Etikedoj
Produkta Enkonduko
 

 

Kemie, kurkumino estas diarilheptanoido, apartenanta al la grupo de kurkuminoidoj, kiuj estas fenolaj pigmentoj respondecaj por la flava koloro de kurkumo.
Laboratorio kaj klinika esplorado ne konfirmis ajnan medicinan uzon por kurkumino. Estas malfacile studi ĉar ĝi estas kaj malstabila kaj nebone biodisponebla. Ĝi verŝajne ne produktas utilajn kondukojn por drog-evoluo.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
La plej oftaj aplikoj estas kiel ingredienco en dieta suplemento, en kosmetikaĵoj, kiel gusto por manĝaĵoj, kiel kurkum-aromigitaj trinkaĵoj en Suda kaj Sudorienta Azio, kaj kiel kolorigo por manĝaĵoj, kiel kareaj pulvoroj, mustardoj, buteroj, fromaĝoj. Kiel manĝaldonaĵo por oranĝflava kolorigo en pretaj manĝaĵoj, ĝia E-numero estas E 100 en Eŭropa Unio. Ĝi ankaŭ estas aprobita de la usona FDA por esti uzata kiel manĝkoloro en Usono.

 

La plej populara estas 95% kurucmin, kiu estas populara kiel la ĉefa ingredienco de kurkuminaj nutraj produktoj, Pakita en kartono de 25kg kun interna PE-sako sigelita.
Nia kurkuma ekstrakto kun ZERO-aldonaĵo nun estas varma vendata al Ameriko, Nordafriko, Eŭropo kaj ktp. Atestiloj ISO, HACCP, HALAL kaj KOSHER haveblas.

Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, vi povas elekti lasi viajn informojn ĉi tie, kaj ni baldaŭ kontaktos vin.


Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni

Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, vi povas elekti lasi viajn informojn ĉi tie, kaj ni baldaŭ kontaktos vin.


eoEsperanto