Kapsiketo

Sekigita kapsiketo inkluzive de tradicia ĉina origino ĥaotia kapsiketo, yidu kapsiketo kaj aliaj varioj kiel guajillo, chile california, puya estas provizitaj en niaj tegbienoj. En 2020, 36 milionoj tunoj de verdaj kapsiketoj kaj paprikoj (kalkulitaj kiel ajnaj Kapsikoj aŭ Pimentaj fruktoj) estis produktitaj tutmonde, kie Ĉinio produktas 46% de la totalo.

KONTAKTU NUN elŝutu al pdf

Detaloj

Etikedoj

Produkta Enkonduko

Ni provizas plej multajn variojn de kapsiketo originis de Ĉinio, la SHU intervalas de 1,000SHU ĝis 30,000SHU. Ĝenerale la kapsiketo estas pakitaj en 10kg aŭ 25kg plasta teksita sako kaj 12.5kg skatolo. La humideco estas malpli ol 18%.
Due to their unique pungency, chili peppers constitute a crucial part of many cuisines around the world, particularly in Chinese (especially in Sichuanese food), Mexican, Thai, Indian, and many other South American and East Asian cuisines.
Chili pepper pods are botanically berries. When used fresh, they are most often prepared and eaten like a vegetable. Whole pods can be dried and then crushed or ground into chili powder that is used as a spice or seasoning.

Chilies can be dried to prolong their shelf life. Chili peppers can also be preserved by brining, immersing the pods in oil, or by pickling.
Many fresh chilies such as poblano have a tough outer skin that does not break down on cooking. Chilies are sometimes used whole or in large slices, by roasting, or other means of blistering or charring the skin, so as not to entirely cook the flesh beneath. When cooled, the skins will usually slip off easily.

Produkta Uzado

Fresh or dried chilies are often used to make hot sauce, a liquid condiment—usually bottled when commercially available—that adds spice to other dishes. Hot sauces are found in many cuisines including harissa from North Africa, chili oil from China (known as rāyu in Japan), and sriracha from Thailand. Dried chilies are also used to infuse cooking oil.

Nia natura kaj senpesticida kapsiketo kun NULA aldonaĵo nun estas varme vendata al la landoj kaj distriktoj, kiuj ŝatas uzi ĝin dum kuirado. Atestiloj BRC, ISO, HACCP, HALAL kaj KOSHER disponeblas.

bulk dried chiles

bulk dried peppers

dried round red chillies

smoked dried chili peppers

Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, vi povas elekti lasi viajn informojn ĉi tie, kaj ni baldaŭ kontaktos vin.