شنه مرجک

وچ مرچ مرچ په شمول د دودیز چینایي اصلي چاوټین مرچ ، یډو مرچ او نور ډولونه لکه ګوجیلو ، چیلي کالیفورنیا ، پویا زموږ د پلیټینګ فارمونو کې چمتو شوي. په 2020 کې، 36 میلیونه ټن شین مرچ او مرچ (د هر ډول کیپسیکم یا پیمینټا میوو په توګه شمیرل کیږي) په ټوله نړۍ کې تولید شوي، چې چین د ټولټال 46٪ تولیدوي.

همدا اوس اړیکه ونیسئ pdf ته ښکته کړئ

جزیات

ټګونه

د محصول پیژندنه

موږ د مرچ ډیری ډولونه عرضه کوو چې په چین کې سرچینه لري، د SHU حد له 1,000SHU څخه تر 30,000SHU پورې دی. په عموم ډول مرچ په 10kg یا 25kg پلاستيکي کڅوړه او 12.5kg کڅوړه کې بسته بندي کیږي. رطوبت د 18٪ څخه کم دی.
Due to their unique pungency, chili peppers constitute a crucial part of many cuisines around the world, particularly in Chinese (especially in Sichuanese food), Mexican, Thai, Indian, and many other South American and East Asian cuisines.
Chili pepper pods are botanically berries. When used fresh, they are most often prepared and eaten like a vegetable. Whole pods can be dried and then crushed or ground into chili powder that is used as a spice or seasoning.

Chilies can be dried to prolong their shelf life. Chili peppers can also be preserved by brining, immersing the pods in oil, or by pickling.
Many fresh chilies such as poblano have a tough outer skin that does not break down on cooking. Chilies are sometimes used whole or in large slices, by roasting, or other means of blistering or charring the skin, so as not to entirely cook the flesh beneath. When cooled, the skins will usually slip off easily.

د محصول کارول

Fresh or dried chilies are often used to make hot sauce, a liquid condiment—usually bottled when commercially available—that adds spice to other dishes. Hot sauces are found in many cuisines including harissa from North Africa, chili oil from China (known as rāyu in Japan), and sriracha from Thailand. Dried chilies are also used to infuse cooking oil.

زموږ د طبیعي او آفت وژونکو وړیا مرچ مرچ د صفر اضافه کولو سره اوس په هغو هیوادونو او ولسوالیو کې پلورل کیږي چې د پخلی کولو پرمهال یې کارول خوښوي. BRC، ISO، HACCP، HALAL او KOSHER سندونه شتون لري.

bulk dried chiles

bulk dried peppers

dried round red chillies

smoked dried chili peppers

که تاسو زموږ د محصولاتو سره علاقه لرئ، تاسو کولی شئ خپل معلومات دلته پریږدئ، او موږ به ډیر ژر له تاسو سره اړیکه ونیسو.