మిరపకాయ

సాంప్రదాయ చైనా మూలం చవోటియన్ మిరపకాయ, యిదు మిరపకాయ మరియు గ్వాజిల్లో, చిలీ కాలిఫోర్నియా, పుయా వంటి ఇతర రకాలతో సహా ఎండిన మిరపకాయలు మా ప్లాటింగ్ ఫారమ్‌లలో అందించబడతాయి. 2020లో 36 మిలియన్లు టన్నులు పచ్చి మిరపకాయలు మరియు మిరపకాయలు (ఏదైనా క్యాప్సికమ్ లేదా పిమెంటా పండ్లుగా పరిగణించబడతాయి) ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి, చైనా మొత్తం ఉత్పత్తిలో 46% ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఇప్పుడే సంప్రదించండి pdfకి డౌన్‌లోడ్ చేయండి

వివరాలు

టాగ్లు

ఉత్పత్తి పరిచయం

మేము చైనాలో ఉద్భవించిన చాలా రకాల మిరపకాయలను సరఫరా చేస్తాము, SHU పరిధి 1,000SHU నుండి 30,000SHU వరకు ఉంటుంది. సాధారణంగా మిరపకాయలను 10 కిలోలు లేదా 25 కిలోల ప్లాస్టిక్ నేసిన సంచి మరియు 12.5 కిలోల పెట్టెలో ప్యాక్ చేస్తారు. తేమ 18% లోపు ఉంది.
వాటి ప్రత్యేక తీక్షణత కారణంగా, మిరపకాయలు ప్రపంచంలోని అనేక వంటకాలలో కీలకమైన భాగంగా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా చైనీస్ (ముఖ్యంగా సిచువానీస్ ఆహారంలో), మెక్సికన్, థాయ్, ఇండియన్ మరియు అనేక ఇతర దక్షిణ అమెరికా మరియు తూర్పు ఆసియా వంటకాలు.
మిరపకాయలు వృక్షశాస్త్రపరంగా బెర్రీలు. తాజాగా ఉపయోగించినప్పుడు, వారు చాలా తరచుగా తయారు చేస్తారు మరియు కూరగాయల వలె తింటారు. మొత్తం ప్యాడ్‌లను ఎండబెట్టి, ఆపై చూర్ణం చేయవచ్చు లేదా కారం పొడిగా రుబ్బవచ్చు, దీనిని మసాలా లేదా మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు.

మిరపకాయలను వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు. మిరపకాయలను ఉడకబెట్టడం, నూనెలో ముంచడం లేదా ఊరగాయ చేయడం ద్వారా కూడా భద్రపరచవచ్చు.
పోబ్లానో వంటి అనేక తాజా మిరపకాయలు కఠినమైన బాహ్య చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి వంటలో విచ్ఛిన్నం కావు. మిరపకాయలను కొన్నిసార్లు పూర్తిగా లేదా పెద్ద ముక్కలుగా, వేయించడం ద్వారా లేదా చర్మాన్ని పొక్కులు వేయడం లేదా కాల్చడం వంటి ఇతర మార్గాల ద్వారా ఉపయోగిస్తారు, తద్వారా మాంసాన్ని పూర్తిగా వండకూడదు. చల్లబడినప్పుడు, తొక్కలు సాధారణంగా సులభంగా జారిపోతాయి.

ఉత్పత్తి వినియోగం

తాజా లేదా ఎండిన మిరపకాయలను తరచుగా వేడి సాస్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఒక ద్రవ సంభారం-సాధారణంగా వాణిజ్యపరంగా అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు సీసాలో ఉంచబడుతుంది-ఇది ఇతర వంటకాలకు మసాలాను జోడిస్తుంది. హాట్ సాస్‌లు ఉత్తర ఆఫ్రికా నుండి హరిస్సా, చైనా నుండి మిరప నూనె (జపాన్‌లో రాయు అని పిలుస్తారు) మరియు థాయిలాండ్ నుండి శ్రీరాచాతో సహా అనేక వంటకాలలో కనిపిస్తాయి. ఎండు మిరపకాయలను కూడా వంట నూనెలో కలుపుతారు.

ZERO సంకలితంతో కూడిన మా సహజ&పురుగుమందులు లేని మిరపకాయ ఇప్పుడు వంట చేసేటప్పుడు ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడే దేశాలు మరియు జిల్లాలకు బాగా అమ్ముడవుతోంది. BRC, ISO, HACCP, HALAL మరియు KOSHER ధృవపత్రాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.

bulk dried chiles

bulk dried peppers

dried round red chillies

smoked dried chili peppers

మీరు మా ఉత్పత్తులపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మీరు మీ సమాచారాన్ని ఇక్కడ ఉంచడానికి ఎంచుకోవచ్చు మరియు మేము త్వరలో మిమ్మల్ని సంప్రదిస్తాము.