పసుపు పొడి & పసుపు సారం
-
పసుపు అనేక ఆసియా వంటకాలలో ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటి, ఆవాలు వంటి, మట్టి వాసన మరియు ఘాటైన, కొద్దిగా చేదు రుచిని ఆహారాలకు అందజేస్తుంది. ఇది ఎక్కువగా రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ కేక్ వంటి కొన్ని తీపి వంటకాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. sfouf.
-
కర్కుమిన్ అనేది కుర్కుమా లాంగా జాతికి చెందిన మొక్కలు ఉత్పత్తి చేసే ప్రకాశవంతమైన పసుపు రసాయనం. ఇది జింజిబెరేసి అనే అల్లం కుటుంబానికి చెందిన పసుపు (కుర్కుమా లాంగా) యొక్క ప్రధాన కర్కుమినాయిడ్. ఇది మూలికా సప్లిమెంట్, సౌందర్య సాధనాల పదార్ధం, ఆహార సువాసన మరియు ఆహార రంగుగా విక్రయించబడింది.