טשילי פעפער

דאַר טשילי פעפער אַרייַנגערעכנט טראַדיציאָנעל טשיינאַ אָריגין טשאַאָטיאַן טשילי, יידו טשילי און אנדערע ווערייאַטיז ווי גואַדזשיללאָ, טשילע קאַליפאָרניאַ, פּויאַ זענען צוגעשטעלט אין אונדזער פּלייטינג פאַרמס. אין 2020, 36 מיליאָן טאָנס פון גרין טשילז און פּעפּערז (גערעכנט ווי קיין קאַפּסיקום אָדער פּימענטאַ פירות) זענען געשאפן ווערלדווייד, מיט טשיינאַ פּראַדוסינג 46% פון די גאַנץ.


אָפּלאָדירן צו pdf
דעטאַילס
טאַגס
פּראָדוקט הקדמה
 

 

מיר צושטעלן רובֿ ווערייאַטיז פון טשילי ערידזשאַנייטאַד אין טשיינאַ, די SHU קייט פון 1,000SHU צו 30,000SHU. אין אַלגעמיין, די טשילי זענען פּאַקט אין 10 קג אָדער 25 קג פּלאַסטיק וואָווען זעקל און 12.5 קג קעסטל. די נעץ איז אונטער 18%.
רעכט צו זייער יינציק פּונגענסי, טשילי פּעפּערז קאַנסטאַטוט אַ קריטיש טייל פון פילע קוויזין אַרום די וועלט, ספּעציעל אין כינעזיש (ספּעציעל אין סיטשואַנעסע עסנוואַרג), מעקסיקאַן, טייַלענדיש, ינדיאַן און פילע אנדערע דרום אמעריקאנער און מזרח אַסיאַן קוויזין.
טשילי פעפער פּאָדס זענען באַטאַניקלי בעריז. ווען געוויינט פריש, זיי זענען רובֿ אָפט צוגעגרייט און געגעסן ווי אַ גרינס. גאַנץ פּאָדס קענען זיין דאַר און דעמאָלט קראַשט אָדער ערד אין טשילי פּודער וואָס איז געניצט ווי אַ געווירץ אָדער געווירץ.
Read More About small dried chiles

 

טשיליז קענען זיין דאַר צו פאַרלענגערן זייער פּאָליצע לעבן. טשילי פּעפּערז קענען אויך זיין אפגעהיט דורך בריינינג, ייַנטונקען די פּאָדס אין ייל אָדער דורך פּיקלינג.
פילע פריש טשילז אַזאַ ווי פּאָבלאַנאָ האָבן אַ האַרט ויסווייניקסט הויט וואָס טוט נישט ברעכן אַראָפּ אויף קוקינג. טשיליז זענען מאל געניצט גאַנץ אָדער אין גרויס סלייסיז, דורך בראָטן, אָדער אנדערע מיטלען פון בליסטערינג אָדער טשאַרינג די הויט, אַזוי נישט צו גאָר קאָכן די פלייש אונטן. ווען קולד, די סקינס וועט יוזשאַוואַלי צעטל אַוועק לייכט.

פּראָדוקט באַניץ
 

 

 

פריש אָדער דאַר טשילז זענען אָפט געניצט צו מאַכן הייס סאָוס, אַ פליסיק קאַנדאַמאַנט-יוזשאַוואַלי באַטאַלד ווען קאמערשעל בנימצא-וואָס מוסיף געווירץ צו אנדערע קיילים. הייס סאָסיז זענען געפֿונען אין פילע קוויזין אַרייַנגערעכנט האַריססאַ פון צפון אפריקע, טשילי ייל פון טשיינאַ (באקאנט ווי rāyu אין יאַפּאַן), און סריראַטשאַ פון טיילאַנד. דאַר טשיליז זענען אויך געניצט צו ינפיוז קוקינג בוימל.

 

  • Read More About round dried chilli
  • round dried chilli
  • Read More About organic dried peppers
  • Read More About organic dried chili peppers

 

אונדזער נאַטירלעך און פּעסטאַסיידז פריי טשילי פעפער מיט נול אַדאַטיוו איז איצט הייס סעלינג צו די לענדער און דיסטריקץ וואָס לייקס צו נוצן עס ווען קוקינג. BRC, ISO, HACCP, HALAL און KOSHER סערטיפיקאַץ זענען בארעכטיגט.

אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער פּראָדוקטן, איר קענען קלייַבן צו לאָזן דיין אינפֿאָרמאַציע דאָ, און מיר וועלן זיין אין קאָנטאַקט מיט איר באַלד.


שרייב דיין אָנזאָג דאָ און שיקן עס צו אונדז

אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער פּראָדוקטן, איר קענען קלייַבן צו לאָזן דיין אינפֿאָרמאַציע דאָ, און מיר וועלן זיין אין קאָנטאַקט מיט איר באַלד.


yiYiddish