acı biber

Kaplama çiftliklerimizde geleneksel Çin menşeli chaotian chili, yidu chili ve guajillo, chile california, puya gibi diğer çeşitleri içeren kurutulmuş biber temin edilmektedir. 2020'de 36 milyon ton Yeşil biber ve biber (herhangi bir Capsicum veya Pimenta meyvesi olarak sayılır) dünya çapında üretildi ve Çin toplamın 'sını üretti.

ŞİMDİ İLETİŞİME GEÇİN pdf'e indir

Detaylar

Etiketler

ürün tanıtımı

Çin menşeli biber çeşitlerinin çoğunu tedarik ediyoruz; SHU aralığı 1.000SHU'dan 30.000SHU'ya kadardır. Genellikle biberler 10kg veya 25kg'lık plastik dokuma torbalarda ve 12,5kg'lık kutularda paketlenir. Nem 'in altındadır.
Due to their unique pungency, chili peppers constitute a crucial part of many cuisines around the world, particularly in Chinese (especially in Sichuanese food), Mexican, Thai, Indian, and many other South American and East Asian cuisines.
Chili pepper pods are botanically berries. When used fresh, they are most often prepared and eaten like a vegetable. Whole pods can be dried and then crushed or ground into chili powder that is used as a spice or seasoning.

Chilies can be dried to prolong their shelf life. Chili peppers can also be preserved by brining, immersing the pods in oil, or by pickling.
Many fresh chilies such as poblano have a tough outer skin that does not break down on cooking. Chilies are sometimes used whole or in large slices, by roasting, or other means of blistering or charring the skin, so as not to entirely cook the flesh beneath. When cooled, the skins will usually slip off easily.

Ürün Kullanımı

Fresh or dried chilies are often used to make hot sauce, a liquid condiment—usually bottled when commercially available—that adds spice to other dishes. Hot sauces are found in many cuisines including harissa from North Africa, chili oil from China (known as rāyu in Japan), and sriracha from Thailand. Dried chilies are also used to infuse cooking oil.

SIFIR katkılı doğal ve pestisit içermeyen acı biberimiz artık yemek pişirmede kullanmayı seven ülke ve ilçelere sıcak satışta. BRC, ISO, HACCP, HALAL ve KOSHER sertifikaları mevcuttur.

bulk dried chiles

bulk dried peppers

dried round red chillies

smoked dried chili peppers

Ürünlerimizle ilgileniyorsanız bilgilerinizi buraya bırakmayı seçebilirsiniz, kısa sürede sizinle iletişime geçeceğiz.