Kırmızı biber ve kırmızı biber Oleoresin

  • Paprika oleoresin

    Kırmızı biber oleoresini

    Kırmızı biber oleoresini (kırmızı biber ekstraktı ve oleoresin kırmızı biber olarak da bilinir), Capsicum annuum veya Capsicum frutescens meyvelerinden elde edilen yağda çözünebilen bir ekstrakttır ve öncelikle gıda ürünlerinde renklendirici ve/veya tatlandırıcı olarak kullanılır. Kırmızı biber oleoresini yönetmeliğe uygun solvent kalıntısı içeren doğal bir renk olduğundan gıda renklendirici endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

  • Capsicum oleoresin

    Kırmızı biber oleoresini

    Capsicum oleoresin (oleoresin capsicum olarak da bilinir), Capsicum annuum veya Capsicum frutescens meyvelerinden elde edilen yağda çözünebilen bir ekstrakttır ve öncelikle gıda ürünlerinde renklendirici ve yüksek keskinlikte tatlandırıcı olarak kullanılır. 

Ürünlerimizle ilgileniyorsanız bilgilerinizi buraya bırakmayı seçebilirsiniz, kısa sürede sizinle iletişime geçeceğiz.


tr_TRTurkish