Екстракт куркуми та куркумін

Куркумін - це яскраво-жовта хімічна речовина, що виробляється рослинами роду Curcuma longa. Це основний куркуміноїд куркуми (Curcuma longa), члена сімейства імбирних, Zingiberaceae. Він продається як рослинна добавка, косметичний інгредієнт, харчовий ароматизатор і харчовий барвник.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ ЗАРАЗ завантажити завантажити в pdf

Подробиці

Теги

Ознайомлення з продуктом

Хімічно куркумін є діарилгептаноїдом, що належить до групи куркуміноїдів, які є фенольними пігментами, відповідальними за жовтий колір куркуми.
Лабораторні та клінічні дослідження не підтвердили жодного медичного застосування куркуміну. Його важко досліджувати, оскільки він нестабільний і погано біодоступний. Це навряд чи дасть корисні висновки для розробки ліків.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Найбільш поширене застосування як інгредієнт дієтичних добавок, у косметиці, як ароматизатор для харчових продуктів, таких як напої зі смаком куркуми в Південній та Південно-Східній Азії, і як барвник для харчових продуктів, таких як порошок каррі, гірчиця, масло, сири. Як харчова добавка для оранжево-жовтого забарвлення готової їжі, її номер E становить E 100 в Європейському Союзі. Він також схвалений FDA США для використання як харчового барвника в США.

Найпопулярнішим є 95% курукмін, який популярний як основний інгредієнт харчових продуктів із куркуміном, упакований у картонну коробку по 25 кг із запечатаним внутрішнім поліетиленовим пакетом.
Наш екстракт куркуми з нульовою добавкою зараз продається в Америці, Північній Африці, Європі тощо. Доступні сертифікати ISO, HACCP, HALAL і KOSHER.

екстракт куркуми

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

чистий екстракт куркуми

Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, ви можете залишити тут свою інформацію, і ми незабаром зв’яжемося з вами.