Екстракт од куркума и куркумин

Куркуминот е светло жолта хемикалија произведена од растенија од видот Curcuma longa. Тоа е главниот куркуминоид на куркумата (Curcuma longa), член на семејството на ѓумбир, Zingiberaceae. Се продава како хербален додаток, козметичка состојка, арома на храна и боја за храна.


преземете го на pdf
Детали
Тагови
Вовед во производот
 

 

Хемиски, куркуминот е диарилхептаноид, кој припаѓа на групата куркуминоиди, кои се фенолни пигменти одговорни за жолтата боја на куркумата.
Лабораториските и клиничките истражувања не потврдија каква било медицинска употреба на куркуминот. Тешко е да се проучува бидејќи е и нестабилен и слабо биодостапен. Малку е веројатно дека ќе произведе корисни води за развој на лекови.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
Најчестите апликации се како состојка во додаток во исхраната, во козметиката, како ароматизирање на храна, како што се пијалоци со вкус на куркума во Јужна и Југоисточна Азија, и како боја за храна, како што се кари во прав, сенф, путер, сирења. Како додаток на храна за портокалово-жолта боја во подготвената храна, неговиот број Е е Е 100 во Европската Унија. Тоа е исто така одобрено од FDA на САД да се користи како боја за храна во САД.

 

Најпопуларен е 95% курукмин кој е популарен како главна состојка на нутриционистичките производи на куркумин, спакуван во картонска кутија од 25 кг со затворена внатрешна PE кеса.
Нашиот екстракт од куркума со адитив НУЛА сега се продава во Америка, Северна Африка, Европа итн. Достапни се ISO, HACCP, HALAL и KOSHER сертификати.

Доколку сте заинтересирани за нашите производи, можете да изберете да ги оставите вашите информации овде, а ние ќе стапиме во контакт со вас наскоро.


Напишете ја вашата порака овде и испратете ни ја

Доколку сте заинтересирани за нашите производи, можете да изберете да ги оставите вашите информации овде, а ние ќе стапиме во контакт со вас наскоро.


mk_MKMacedonian