представяне на продукт
Химически куркуминът е диарилхептаноид, принадлежащ към групата на куркуминоидите, които са фенолни пигменти, отговорни за жълтия цвят на куркумата.
Лабораторни и клинични изследвания не са потвърдили медицинска употреба на куркумин. Трудно е да се изследва, защото е едновременно нестабилен и слабо бионаличен. Малко вероятно е да създаде полезни следи за разработване на лекарства.
Лабораторни и клинични изследвания не са потвърдили медицинска употреба на куркумин. Трудно е да се изследва, защото е едновременно нестабилен и слабо бионаличен. Малко вероятно е да създаде полезни следи за разработване на лекарства.


Най-често срещаните приложения са като съставка в хранителни добавки, в козметиката, като ароматизатори за храни, като напитки с аромат на куркума в Южна и Югоизточна Азия, и като оцветители за храни, като къри на прах, горчица, масло, сирена. Като хранителна добавка за оранжево-жълто оцветяване в готови храни, нейният E номер е E 100 в Европейския съюз. Също така е одобрен от FDA на САЩ за използване като оцветител за храни в САЩ.
Най-популярният е 95% курукмин, който е популярен като основна съставка на хранителните продукти с куркумин, опакован в кашон от 25 кг със запечатан вътрешен PE плик.
Нашият екстракт от куркума с НУЛА добавка вече се продава горещо в Америка, Северна Африка, Европа и др. Предлагат се сертификати ISO, HACCP, HALAL и KOSHER.
Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете