हळदीचा अर्क आणि कर्क्यूमिन

कर्क्यूमिन हे एक चमकदार पिवळे रसायन आहे जे कर्कुमा लाँगा प्रजातीच्या वनस्पतींनी तयार केले आहे. हे हळदीचे प्रमुख कर्क्यूमिनॉइड आहे (कर्क्युमा लोंगा), आले कुटुंबातील सदस्य, झिंगिबेरेसी. हे हर्बल सप्लिमेंट, कॉस्मेटिक्स घटक, फूड फ्लेवरिंग आणि फूड कलरिंग म्हणून विकले जाते.

आता संपर्क करा pdf वर डाउनलोड करा

तपशील

टॅग्ज

उत्पादन परिचय

रासायनिकदृष्ट्या, क्युरक्यूमिन एक डायरिलहेप्टॅनॉइड आहे, जो कर्क्यूमिनोइड्सच्या गटाशी संबंधित आहे, जे हळदीच्या पिवळ्या रंगासाठी जबाबदार फिनोलिक रंगद्रव्ये आहेत.
प्रयोगशाळा आणि नैदानिक संशोधनाने कर्क्यूमिनच्या कोणत्याही वैद्यकीय वापराची पुष्टी केलेली नाही. अभ्यास करणे कठीण आहे कारण ते अस्थिर आणि खराब जैवउपलब्ध दोन्ही आहे. औषधांच्या विकासासाठी उपयुक्त लीड्स तयार होण्याची शक्यता नाही.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

दक्षिण आणि आग्नेय आशियातील हळद-स्वादयुक्त पेये यांसारख्या खाद्यपदार्थांच्या चवीनुसार, सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये घटक म्हणून आणि करी पावडर, मोहरी, लोणी, चीज यासारख्या पदार्थांना रंग देण्यासाठी सर्वात सामान्य अनुप्रयोग आहेत. तयार खाद्यपदार्थांमध्ये केशरी-पिवळ्या रंगासाठी खाद्यपदार्थ म्हणून, त्याचा E क्रमांक युरोपियन युनियनमध्ये E 100 आहे. यूएस मध्ये फूड कलरिंग म्हणून वापरण्यासाठी यूएस एफडीएने देखील मान्यता दिली आहे.

सर्वात लोकप्रिय 95% क्युरुक्मिन आहे जो क्युरक्यूमिन पौष्टिक उत्पादनांचा मुख्य घटक म्हणून लोकप्रिय आहे, आतील पीई बॅग सीलबंद असलेल्या 25 किलो कार्टनमध्ये पॅक केलेले आहे.
zero additive सह आमचा हळदीचा अर्क आता अमेरिका, उत्तर आफ्रिका, युरोप आणि इ. मध्ये विकला जात आहे. ISO, HACCP, HALAL आणि KOSHER प्रमाणपत्रे उपलब्ध आहेत.

हळद काढा

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

शुद्ध हळद अर्क

तुम्हाला आमच्या उत्पादनांमध्ये स्वारस्य असल्यास, तुम्ही तुमची माहिती येथे सोडणे निवडू शकता आणि आम्ही लवकरच तुमच्याशी संपर्क साधू.