Куркума ұнтағы және куркума сығындысы

Куркума

Куркума көптеген азиялық тағамдардың негізгі ингредиенттерінің бірі болып табылады, ол тағамға қыша тәрізді, жер хош иісі мен өткір, сәл ащы дәм береді. Ол негізінен дәмді тағамдарда қолданылады, сонымен қатар кейбір тәтті тағамдарда, мысалы, торттарда қолданылады. сфуф.

сұрау деталь
Куркума сығындысы және Куркумин

Куркумин - Curcuma longa түрінің өсімдіктері шығаратын ашық сары химиялық зат. Бұл зімбір тұқымдасының Zingiberaceae мүшесі куркуманың (Curcuma longa) негізгі куркуминоиді. Ол шөп қоспасы, косметикалық ингредиент, тағамдық хош иістендіргіш және тағамдық бояу ретінде сатылады.

сұрау деталь

байланысты news