žinios
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Skaityti daugiau -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Skaityti daugiau -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Skaityti daugiau -
Kas yra paprika
Paprika yra prieskonis, gaminamas iš džiovintų ir maltų raudonųjų paprikų. Tradiciškai jis gaminamas iš Longum grupės Capsicum annuum veislių, įskaitant čili pipirus. Paprika gali turėti skirtingą karščio lygį, tačiau čili pipirai, naudojami aitriajai paprikai, paprastai būna švelnesni ir plonesnio minkštimo nei tie, kurie naudojami čili milteliams gaminti. Kai kuriose kalbose, bet ne angliškai, žodis paprika taip pat reiškia augalą ir vaisius, iš kurių gaminamas prieskonis, taip pat Grossum grupės paprikas (pvz., bulgarų pipirus).Skaityti daugiau -
Kurkuminas
Ciberžolė buvo naudojama žmonių beveik keturis tūkstančius metų. Tūkstančius metų jis buvo naudojamas kaip dažiklis, kaip maisto gaminimo prieskonis ir kaip medžiaga medicinoje. Sanskrito tekstai apie jo naudojimą kaip prieskonį siekia senovės Indijos laikus.Skaityti daugiau -
Xingtai Hongri dalyvauti Anugoje Kelne Vokietijoje
Spalio 7 dieną Tarptautiniame parodų centre Kelne, Vokietijoje, atidaryta didžiausia pasaulyje maisto ir gėrimų profesionalų paroda „Anuga“. Parodoje dalyvavo beveik 7 900 dalyvių iš viso pasaulio, apimdami 10 pagrindinių maisto pramonės kategorijų ir geriausius pasaulio tiekėjus bei jų mokslinių tyrimų ir plėtros pasiekimus.Skaityti daugiau