କଦଳୀ ପାଉଡର ଏବଂ କଦଳୀ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |

କଦଳୀ

ଅନେକ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ କଦଳୀ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନ, ସୋରିଷ ପରି, ପୃଥିବୀ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ କଦଳୀ, ଖାଦ୍ୟରେ ସାମାନ୍ୟ ତିକ୍ତ ସ୍ବାଦ | ଏହା ପ୍ରାୟତ sav ସୁଗନ୍ଧିତ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ କେକ୍ ପରି କିଛି ମିଠା ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | sfouf

ଅନୁସନ୍ଧାନ ସବିଶେଷ
କଦଳୀ ନିର୍ବାହ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ |

କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରାସାୟନିକ ଅଟେ ଯାହାକି କର୍କୁମା ଲଙ୍ଗା ପ୍ରଜାତିର ଉଦ୍ଭିଦ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ | ଏହା କଦଳୀ (Curcuma longa) ର ମୁଖ୍ୟ କର୍କୁମିନୋଏଡ୍, ଅଦା ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ ଜିଙ୍ଗିବେରାସିୟା | ଏହା ଏକ ହର୍ବାଲ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ |

ଅନୁସନ୍ଧାନ ସବିଶେଷ

ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ news