پيپريڪا ۽ ڪيپسيڪم اوليوريسين

Paprika oleoresin

Paprika oleoresin (جنهن کي paprika extract ۽ oleoresin paprika جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو) هڪ تيل ۾ حل ٿيندڙ نچوڙ آهي جيڪو ڪيپسيڪم اينيم يا ڪيپسيڪم فروٽسينس جي ميون مان نڪرندو آهي، ۽ بنيادي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي رنگن ۽/يا ذائقي جي طور تي کاڌي جي شين ۾. جيئن ته اهو قدرتي رنگ آهي سالوينٽ ريزيڊيو ضابطن جي تعميل سان، پيپريڪا oleoresin وڏي پيماني تي کاڌي رنگ جي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

پڇا ڳاڇا تفصيل
Capsicum oleoresin

Capsicum oleoresin (جنهن کي oleoresin capsicum به چيو ويندو آهي) Capsicum annuum يا Capsicum frutescens جي ميون مان هڪ تيل ۾ حل ٿيندڙ اقتباس آهي، ۽ بنيادي طور تي کاڌي جي شين ۾ رنگين ۽ تيز تيز ذائقي جي طور تي استعمال ٿيندو آهي.

پڇا ڳاڇا تفصيل

لاڳاپيل news