tyrmerig

Mae tyrmerig yn un o gynhwysion allweddol llawer o brydau Asiaidd, gan roi arogl priddlyd tebyg i fwstard a blas chwerw, ychydig yn chwerw i fwydydd. Fe'i defnyddir yn bennaf mewn prydau sawrus, ond fe'i defnyddir hefyd mewn rhai prydau melys, fel y gacen sfouf.

CYSYLLTU NAWR lawrlwythiad i pdf

Manylion

Tagiau

Cyflwyniad Cynnyrch

Mae tyrmerig wedi cael ei ddefnyddio yn Asia ers canrifoedd ac mae'n rhan fawr o Ayurveda, meddygaeth Siddha, meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol, Unani, [14] a defodau animistaidd pobl Awstronesaidd. Fe'i defnyddiwyd yn gyntaf fel llifyn, ac yna'n ddiweddarach am ei briodweddau tybiedig mewn meddygaeth werin.

O India, ymledodd i Dde-ddwyrain Asia ynghyd â Hindŵaeth a Bwdhaeth, gan fod y lliw melyn yn cael ei ddefnyddio i liwio gwisgoedd mynachod ac offeiriaid. Mae tyrmerig hefyd wedi'i ddarganfod yn Tahiti, Hawaii ac Ynys y Pasg cyn cyswllt Ewropeaidd. Mae tystiolaeth ieithyddol ac amgylchiadol o ledaeniad a defnydd tyrmerig gan bobloedd Awstronesaidd i Oceania a Madagascar. Ni ddaeth y poblogaethau yn Polynesia a Micronesia, yn arbennig, erioed i gysylltiad ag India, ond maent yn defnyddio tyrmerig yn eang ar gyfer bwyd a lliw. Felly mae digwyddiadau domestig annibynnol hefyd yn debygol.

Darganfuwyd tyrmerig yn Farmana, yn dyddio i rhwng 2600 a 2200 BCE, ac mewn bedd masnachwr ym Megido, Israel, yn dyddio o'r ail fileniwm BCE. Fe'i nodwyd fel planhigyn lliwio yn nhestunau meddygol Cuneiform yr Asyriaid o lyfrgell Ashurbanipal yn Ninefe o'r 7fed ganrif CC. Yn Ewrop yr Oesoedd Canol, galwyd tyrmerig yn "saffrwm Indiaidd."

Mae ein cynhyrchion tyrmerig naturiol a di-blaladdwyr gydag ychwanegyn ZERO bellach yn gwerthu poeth i'r gwledydd a'r ardaloedd sy'n hoffi ei ddefnyddio wrth goginio. Mae tystysgrifau ISO, HACCP, HALAL a KOSHER ar gael.

turmeric extract

turmeric rhizome extract

turmeric root extract

turmeric standardized extract

Os oes gennych ddiddordeb yn ein cynnyrch, gallwch ddewis gadael eich gwybodaeth yma, a byddwn yn cysylltu â chi yn fuan.