Chili malu

Mae chili wedi'i falu neu naddion pupur coch yn gyfwyd neu'n sbeis sy'n cynnwys pupur chili coch wedi'i sychu a'i falu (yn hytrach na'i falu).

CYSYLLTU NAWR lawrlwythiad i pdf

Manylion

Tagiau

Cyflwyniad Cynnyrch

Mae'r condiment hwn yn cael ei gynhyrchu amlaf o bupurau cayenne, er y gall cynhyrchwyr masnachol ddefnyddio amrywiaeth o wahanol gyltifarau, fel arfer o fewn ystod uned 10,000-30,000 Scoville.

Read More About crushed hot chili peppers

Yn aml mae cymhareb uchel o hadau, y credir ar gam eu bod yn cynnwys y gwres mwyaf. Defnyddir pupur coch wedi'i falu gan gynhyrchwyr bwyd mewn cyfuniadau piclo, chowders, saws sbageti, saws pizza, cawl a selsig.
Mae'r hadau y cant, SHU a'r lliw yn pennu'r prisiau.

Defnydd Cynnyrch

Darganfuwyd pupurau chili coch, sy'n rhan o'r teulu Solanaceae (cysgod nos), gyntaf yng Nghanolbarth a De America ac maent wedi'u cynaeafu i'w defnyddio ers tua 7,500 CC. Cyflwynwyd y pupur i fforwyr Sbaenaidd wrth chwilio am bupur du. Ar ôl dod â'r pupurau coch yn ôl i Ewrop, roedd y pupurau coch yn cael eu masnachu mewn gwledydd Asiaidd ac yn cael eu mwynhau'n bennaf gan gogyddion Indiaidd. Mae pentref Bukovo, Gogledd Macedonia, yn aml yn cael y clod am greu pupur coch mâl.[5] Mae enw'r pentref - neu ddeilliad ohono - bellach yn cael ei ddefnyddio fel enw ar bupur coch mâl yn gyffredinol mewn llawer o ieithoedd De-ddwyrain Ewrop: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, Macedoneg), "bukovka" (Serbo -Croateg a Slofeneg) a "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, Groeg).

Poblogeiddiodd Eidalwyr Deheuol pupur coch mâl gan ddechrau yn y 19eg ganrif a'u defnyddio'n helaeth yn yr Unol Daleithiau pan oeddent yn ymfudo draw.[5] Gweinwyd pupur coch wedi'i falu â seigiau yn rhai o fwytai Eidalaidd hynaf yr Unol Daleithiau Mae ysgydwyr pupur coch wedi'u malu wedi dod yn safon ar fyrddau mewn bwytai Môr y Canoldir - ac yn enwedig pizzerias - ledled y byd.

Daw ffynhonnell y lliw coch llachar y mae'r pupur yn ei ddal o garotenoidau. Mae gan bupur coch wedi'i falu hefyd gwrthocsidyddion y credir eu bod yn helpu i frwydro yn erbyn clefyd y galon a chanser. Yn ogystal, mae pupur coch wedi'i falu yn cynnwys ffibr, capsaicin - ffynhonnell y gwres mewn chilis pupur - a fitaminau A, C, a B6. Credir bod Capsaicin yn helpu i ladd celloedd canser y prostad, i wasanaethu fel atalydd archwaeth a all gyfrannu at golli pwysau, i wella treuliad, ac i helpu i atal diabetes a rhwymedd.

Mae ein cynhyrchion pupur coch naturiol a di-blaladdwyr gydag ychwanegyn ZERO bellach yn gwerthu poeth i'r gwledydd a'r ardaloedd sy'n hoffi ei ddefnyddio wrth goginio. Mae tystysgrifau BRC, ISO, HACCP, HALAL a KOSHER ar gael.

chili coch wedi'i falu

pupur chili coch wedi'i falu

crushed red hot peppers

ground red pepper

Os oes gennych ddiddordeb yn ein cynnyrch, gallwch ddewis gadael eich gwybodaeth yma, a byddwn yn cysylltu â chi yn fuan.