Cabe diremuk

Chili crushed utawa abang mrico flakes iku bumbu utawa rempah-rempah sing kasusun saka pepe lan ulig (minangka lawan lemah) cabe abang.


download menyang pdf
Rincian
Tag
Pambuka produk
 

 

Bumbu iki paling asring diprodhuksi saka cayenne-jinis mrico, sanajan prodhusèn komersial bisa nggunakake macem-macem kultivar beda, biasane ing sawetara 10.000-30.000 Scoville unit.
Read More About crushed red chili

 

Read More About crushed hot chili peppers
Asring ana rasio dhuwur saka wiji, kang erroneously dipercaya ngemot paling panas.Crushed mrico abang digunakake dening manufaktur pangan ing pickling campuran, chowders, sauce spageti, pizza sauce, soups lan sosis.
Persentase wiji, SHU lan warna nemtokake rega.

 

Panggunaan produk
 

 

 

Cabe abang, sing kalebu kulawarga Solanaceae (nightshade), pisanan ditemokake ing Amerika Tengah lan Kidul lan wis dipanen kanggo digunakake wiwit kira-kira 7.500 SM. Penjelajah Spanyol dikenalake karo mrico nalika nggoleki mrico ireng. Sawise digawa bali menyang Eropah, mrico abang padha perdagangan ing negara Asia lan padha sante utamané dening juru masak India. Desa Bukovo, Makedonia Utara, asring dikreditake kanthi nggawe mrico abang sing ditumbuk.[5] Jeneng desa—utawa turunane—saiki dipigunakaké minangka jeneng kanggo mrico abang sing ditumbuk umum ing pirang-pirang basa Éropah Tenggara: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, Makedonia), "bukovka" (Serbo). -Kroasia lan Slovenia) lan "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, Yunani).

 

  • Read More About crushed dried chillies
  • Read More About red crushed chilli
  • Read More About red crushed chili pepper
  • Read More About crushed chipotle chili pepper

 

Italia Kidul popularized mrico abang ulig wiwit ing abad kaping 19 lan akeh digunakake ing AS nalika padha migrasi liwat.[5] Mrico abang ulig iki dadi karo pasugatan ing sawetara saka restoran Italia paling tuwa ing AS ulig mrico abang shakers wis dadi standar ing tabel ing restoran Mediterania-lan utamané pizzerias-ing saindhenging donya.


Sumber werna abang padhang sing dicekel mrico asale saka karotenoid. Mrica abang sing ditumbuk uga nduweni antioksidan sing dianggep bisa nglawan penyakit jantung lan kanker. Kajaba iku, mrico abang sing ditumbuk ngandhut serat, capsaicin - sumber panas ing cabe lada - lan vitamin A, C, lan B6. Capsaicin dipercaya bisa mateni sel kanker prostat, dadi penekan nafsu makan sing bisa nyumbang kanggo mundhut bobot, ningkatake pencernaan, lan nyegah diabetes lan konstipasi.


Produk mrica abang tanpa pestisida alami kanthi aditif ZERO saiki laris ing negara lan distrik sing seneng nggunakake nalika masak. Sertifikat BRC, ISO, HACCP, HALAL lan KOSHER kasedhiya.

Yen sampeyan kasengsem ing produk kita, sampeyan bisa milih ninggalake informasi kene, lan kita bakal ing tutul karo sampeyan sakcepete.


Tulis pesen ing kene lan kirim menyang kita

Yen sampeyan kasengsem ing produk kita, sampeyan bisa milih ninggalake informasi kene, lan kita bakal ing tutul karo sampeyan sakcepete.


jvJavanese