Produk Paprika & Cili

Paprika polong

Paprika ditandur lan diprodhuksi ing macem-macem papan kalebu Argentina, Meksiko, Hongaria, Serbia, Spanyol, Walanda, China, lan sawetara wilayah ing Amerika Serikat. Saiki luwih saka 70% persen paprika ditandur ing China sing digunakake kanggo ngekstrak paprika oleoresin lan diekspor minangka bumbu lan bahan panganan.

nakoni, nyelidiki rinci
cabe lada

Cabe cabe garing kalebu cabe chaotian asal China, cabe yidu lan varietas liyane kaya guajillo, chili california, puya kasedhiya ing peternakan plating kita. ing 2020 yaiku 36.6 Euro ton cabe ijo lan mrico (diétung minangka woh Capsicum utawa Pimenta) diprodhuksi ing saindenging jagad, kanthi China ngasilake 46% saka total.

nakoni, nyelidiki rinci
bubuk paprika

Paprika digunakake minangka bahan ing pirang-pirang masakan ing saindenging jagad. Utamane digunakake kanggo musim lan pewarna beras, stews, lan sup, kayata goulash, lan ing preparation saka sosis kayata chorizo Spanyol, dicampur karo daging lan rempah-rempah liyane. Ing Amerika Serikat, paprika asring disiram mentah ing panganan minangka hiasan, nanging rasa sing ana ing oleoresin luwih efektif digawa metu dening dadi panas ing lenga.

nakoni, nyelidiki rinci
Cabe diremuk

Chili crushed utawa abang mrico flakes iku bumbu utawa rempah-rempah sing kasusun saka pepe lan ulig (minangka lawan lemah) cabe abang.

nakoni, nyelidiki rinci
bubuk cabe

Wêdakakêna cabe umume katon ing masakan tradisional Amérika Latin, Asia kulon lan Eropah Wétan. Iki digunakake ing sup, tacos, enchiladas, fajitas, kari lan daging.Cili uga bisa ditemokake ing saos lan basa kari, kayata lombok karo daging sapi. Saus cabe bisa digunakake kanggo marinate lan mangsa iku kayata daging.

nakoni, nyelidiki rinci

gegandhengan news