Ata itemole

Ata ti a fọ tabi awọn ata pupa pupa jẹ condiment tabi turari ti o wa ninu ti o gbẹ ati fifun (eyiti o lodi si ilẹ) ata ilẹ pupa.

Kan si Bayi si isalẹ fifuye to pdf

Awọn alaye

Awọn afi

Ọja Ifihan

Ohun mimu yii ni a ṣejade pupọ julọ lati awọn ata iru cayenne, botilẹjẹpe awọn olupilẹṣẹ iṣowo le lo ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn irugbin, nigbagbogbo laarin iwọn 10,000-30,000 Scoville.

Read More About crushed hot chili peppers

Nigbagbogbo ipin giga ti awọn irugbin wa, eyiti a gbagbọ ni aṣiṣe pe o ni ooru pupọ julọ. Ata pupa ti a fọ ni lilo nipasẹ awọn aṣelọpọ ounjẹ ni awọn idapọmọra pickling, chowders, obe spaghetti, obe pizza, awọn obe ati soseji.
Awọn irugbin ogorun, SHU ati awọ pinnu awọn idiyele.

Lilo ọja

Ata ata pupa, ti o jẹ apakan ti idile Solanaceae (nightshade), ni a kọkọ ri ni Central ati South America ati pe wọn ti ṣe ikore fun lilo lati ọdun 7,500 BC. Awọn aṣawakiri Ilu Sipeeni ni a ṣe afihan si ata lakoko wiwa fun ata dudu. Ni kete ti a mu pada si Yuroopu, awọn ata pupa ni a ta ni awọn orilẹ-ede Esia ati gbadun ni akọkọ nipasẹ awọn ounjẹ India. Abule ti Bukovo, Ariwa Macedonia, ni igbagbogbo ni a ka pẹlu ẹda ti ata pupa ti a fọ.[5] Orukọ abule naa-tabi itọsẹ rẹ-ti wa ni bayi lo bi orukọ fun ata pupa ti a fọ ni apapọ ni ọpọlọpọ awọn ede Guusu ila oorun Yuroopu: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, Macedonian), "bukovka" (Serbo -Croatian ati Slovene) ati "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, Giriki).

Awọn ara ilu Itali ni iha gusu gbajumọ ata pupa ti a fọ ti o bẹrẹ ni ọrundun 19th ati pe wọn lo wọn lọpọlọpọ ni AMẸRIKA nigbati wọn lọ si ilẹ.[5] Ata pupa ti a fọ ni a fun pẹlu awọn ounjẹ ni diẹ ninu awọn ile ounjẹ Italia ti atijọ julọ ni AMẸRIKA Awọn gbigbọn ata pupa ti di apewọn lori awọn tabili ni awọn ile ounjẹ Mẹditarenia-ati paapaa pizzerias — ni ayika agbaye.

Orisun awọ pupa didan ti awọn ata mu wa lati awọn carotenoids. Ata pupa ti a fọ tun ni awọn antioxidants ti a ro pe o ṣe iranlọwọ lati koju arun ọkan ati akàn. Ni afikun, ata pupa ti a fọ ni okun, capsaicin-orisun ooru ninu ata ata-ati awọn vitamin A, C, ati B6. Capsaicin ni a gbagbọ pe o ṣe iranlọwọ lati pa awọn sẹẹli alakan pirositeti, lati ṣiṣẹ bi apanirun itunra eyiti o le ṣe alabapin si pipadanu iwuwo, lati mu tito nkan lẹsẹsẹ dara, ati lati ṣe iranlọwọ lati dena àtọgbẹ ati àìrígbẹyà.

Awọn ọja ata pupa ati awọn ipakokoropaeku ti o ni ọfẹ pẹlu afikun ZERO ti wa ni tita gbona si awọn orilẹ-ede ati agbegbe ti o nifẹ lati lo nigba sise. BRC, ISO, HACCP, HALAL ati awọn iwe-ẹri KOSHER wa.

itemole pupa Ata

itemole pupa Ata ata

crushed red hot peppers

ground red pepper

Ti o ba nifẹ si awọn ọja wa, o le yan lati fi alaye rẹ silẹ nibi, ati pe a yoo kan si ọ laipẹ.