Turmeric lulú&Turmeric Jade
-
Turmeric jẹ ọkan ninu awọn eroja pataki ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ Asia, ti o nfi musitadi kan han, õrùn erupẹ ati pungent, adun kikorò die-die si awọn ounjẹ.A lo julọ ni awọn ounjẹ ti o dun, ṣugbọn o tun lo ni diẹ ninu awọn ounjẹ ti o dun, gẹgẹbi akara oyinbo naa. sfouf.
-
Curcumin jẹ kẹmika ofeefee didan ti a ṣe nipasẹ awọn irugbin ti eya Curcuma longa. O jẹ curcuminoid akọkọ ti turmeric (Curcuma longa), ọmọ ẹgbẹ ti idile Atalẹ, Zingiberaceae. O ti wa ni tita bi afikun egboigi, ohun elo ikunra, adun ounje, ati awọ ounjẹ.