Chili la shiiday

Basbaaska la shiiday ama jajabka basbaaska gaduudan waa xabo ama xawaash ka kooban qallaji iyo la shiiday (oo ka duwan dhulka) basbaaska basbaaska cas.

HADDA LA XIRIIR hoos u dhig pdf

Faahfaahin

Tags

Hordhac Product

Suuxintaan waxaa inta badan laga soo saaraa basbaaska nooca cayenne, in kasta oo soo saarayaasha ganacsigu ay isticmaali karaan noocyo kala duwan oo cultivars ah, inta badan gudaha 10,000-30,000 qaybta Scoville.

Read More About crushed hot chili peppers

Badanaa waxaa jira saamiga sare ee miraha, kuwaas oo si qalad ah loo aaminsan yahay in ay ku jiraan kulaylka ugu badan. Basbaaska cas ee la shiiday waxaa isticmaala kuwa wax soo saara marka la isku daro, maraqa, maraqa spaghetti, maraqa pizza, maraqa iyo bolse.
Boqolkiiba miraha, SHU iyo midabka ayaa go'aamiya qiimaha.

Isticmaalka Alaabta

Basbaaska basbaaska cas, oo qayb ka ah qoyska Solanaceae (nightshade), ayaa markii ugu horreysay laga helay Bartamaha iyo Koonfurta Ameerika waxaana la goostay si loo isticmaalo ilaa 7,500 BC. Sahamiyayaal Isbaanish ah ayaa lagu soo bandhigay basbaaska iyaga oo raadinaya basbaaska madow. Markii dib loogu soo celiyay Yurub, basbaaska cas waxaa lagu kala iibsan jiray wadamada Aasiya oo ay ugu horrayn ku raaxaysanayeen cunto karisyo Hindi ah. Tuulada Bukovo, Waqooyiga Macedonia, ayaa badanaa lagu tiriyaa abuurista basbaaska cas ee la shiiday.[5] Magaca tuulada-ama asalkeeda-waxaa hadda loo isticmaalaa magaca basbaaska cas ee la jajabiyey guud ahaan luqado badan oo Koonfur-bari Yurub ah: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, Macedonian), "bukovka" (Serbo) -Croatian iyo Slovene) iyo "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, Giriig).

Koonfurta Talyaanigu waxay caan ku noqdeen basbaaska cas ee la shiiday bilawgii qarnigii 19aad waxayna aad ugu isticmaali jireen Maraykanka markay u soo haajireen.[5] Basbaaska guduudan ee la shiiday ayaa lagu siin jiray suxuunta qaar ka mid ah makhaayadaha Talyaaniga ugu da'da weyn ee Maraykanka Ruxruxinta basbaaska cas waxay noqdeen halbeeg miiska maqaayadaha Mediterranean-iyo gaar ahaan Pizzerias- adduunka oo dhan.

Isha midabka cas ee dhalaalaya ee basbaaska haysta waxay ka timaadaa carotenoids. Basbaaska cas ee la shiiday ayaa sidoo kale leh antioxidants loo maleynayo inay ka caawiyaan la dagaalanka cudurrada wadnaha iyo kansarka. Intaa waxaa dheer, basbaaska cas ee la shiiday waxaa ku jira fiber, capsaicin- isha kulaylka basbaaska - iyo fiitamiinada A, C, iyo B6. Capsaicin waxaa la rumeysan yahay in ay gacan ka geysato dilinta unugyada kansarka qanjirka 'prostate', si ay ugu adeegaan sida xakamaynta rabitaanka cuntada kaas oo gacan ka geysan kara dhimista miisaanka, si loo hagaajiyo dheefshiidka, iyo si looga hortago sonkorowga iyo calool-istaagga.

Badeecadayada basbaaska cas ee bilaashka ah ee leh ZERO additive ayaa hadda aad u iibisa wadamada iyo degmooyinka jecel inay isticmaalaan marka la karinayo. Shahaadooyinka BRC, ISO, HACCP, HALAL iyo KOSHER ayaa diyaar ah.

basbaaska cas oo la shiiday

basbaaska basbaaska cas ee la shiiday

crushed red hot peppers

ground red pepper

Haddii aad xiisaynayso alaabtayada, waxaad dooran kartaa inaad macluumaadkaaga kaga tagto halkan, wax yarna waanu kula soo xidhiidhi doonaa.