Berita
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Baca selengkapnya -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Baca selengkapnya -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Baca selengkapnya -
Apa itu Paprika
Paprika adalah bumbu yang terbuat dari cabai merah yang dikeringkan dan digiling. Secara tradisional dibuat dari varietas Capsicum annuum dalam kelompok Longum, termasuk cabai. Paprika memiliki tingkat kepedasan yang berbeda-beda, namun cabai yang digunakan untuk paprika pedas cenderung lebih lembut dan dagingnya lebih tipis dibandingkan cabai yang digunakan untuk menghasilkan bubuk cabai. Dalam beberapa bahasa, selain bahasa Inggris, kata paprika juga mengacu pada tanaman dan buah yang menjadi bahan pembuatan bumbu tersebut, serta paprika dalam kelompok Grossum (misalnya paprika).Baca selengkapnya -
Kurkumin
Kunyit telah digunakan oleh manusia selama hampir empat ribu tahun. Selama ribuan tahun, telah digunakan sebagai pewarna, bumbu masakan, dan sebagai bahan yang digunakan dalam pengobatan. Teks Sansekerta yang menggunakannya sebagai bumbu sudah ada sejak zaman India kuno.Baca selengkapnya -
Xingtai Hongri Menghadiri Anuga di Cologne Jerman
Pada tanggal 7 Oktober, pameran profesional makanan dan minuman terbesar di dunia, Anuga, dibuka di Pusat Pameran Internasional di Cologne, Jerman. Hampir 7.900 peserta pameran dari seluruh dunia berpartisipasi dalam pameran ini, mencakup 10 kategori utama industri makanan dan pemasok terkemuka dunia serta pencapaian penelitian dan pengembangan mereka.Baca selengkapnya