Paprika at Capsicum Oleoresin

  • Paprika oleoresin

    Paprika oleoresin

    Ang paprika oleoresin (kilala rin bilang paprika extract at oleoresin paprika) ay isang oil-soluble extract mula sa mga bunga ng Capsicum annuum o Capsicum frutescens, at pangunahing ginagamit bilang pangkulay at/o pampalasa sa mga produktong pagkain. Dahil ito ay natural na kulay na may solvent residue na sumusunod sa regulasyon, ang paprika oleoresin ay malawakang ginagamit sa industriya ng food colorant.

  • Capsicum oleoresin

    Capsicum oleoresin

    Ang Capsicum oleoresin (kilala rin bilang oleoresin capsicum) ay isang oil-soluble extract mula sa mga bunga ng Capsicum annuum o Capsicum frutescens, at pangunahing ginagamit bilang pangkulay at mataas na pungency na pampalasa sa mga produktong pagkain. 

Kung interesado ka sa aming mga produkto, maaari mong piliing iwanan ang iyong impormasyon dito, at makikipag-ugnayan kami sa iyo sa ilang sandali.


tlTagalog