Pùdar turmeric & Earrann Turmeric
-
Is e turmeric aon de na prìomh ghrìtheidean ann am mòran shoithichean Àisianach, a’ toirt blas coltach ri mustard, talmhaidh agus blas biorach, beagan searbh dha biadhan. sfouf.
-
Is e ceimigeach buidhe soilleir a th’ ann an Curcumin air a dhèanamh le planntaichean den ghnè Curcuma longa. Is e am prìomh curcuminoid de turmeric (Curcuma longa), ball den teaghlach ginger, Zingiberaceae. Tha e air a reic mar stuth-leigheis luibheil, tàthchuid maise-gnùise, blasad bìdh, agus dathadh bìdh.