パプリカ&トウガラシオレオレジン

パプリカオレオレジン

パプリカオレオレジン (パプリカ抽出物およびパプリカオレオレジンとしても知られる) は、Capsicum annuum または Capsicum frutescens の果実からの油溶性抽出物で、主に食品の着色料および/または香料として使用されます。パプリカオレオレジンは、溶剤残留物を含む自然な色であり、規制に適合しているため、食品着色料業界で広く使用されています。

問い合わせ詳細
トウガラシオレオレジン

トウガラシオレオレジン（トウガラシオレオレジンカプシカムとしても知られる）は、トウガラシの果実からの油溶性抽出物であり、主に食品の着色料および辛味の強い香料として使用されます。

問い合わせ詳細