სიახლეები
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Წაიკითხე მეტი -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Წაიკითხე მეტი -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Წაიკითხე მეტი -
რა არის პაპრიკა
პაპრიკა არის სანელებელი, რომელიც მზადდება გამხმარი და დაფქული წითელი წიწაკისგან. იგი ტრადიციულად მზადდება Capsicum annuum ჯიშებისგან Longum ჯგუფში, მათ შორის ჩილის წიწაკა. პაპრიკას შეიძლება ჰქონდეს სხვადასხვა დონის სითბო, მაგრამ ჩილის წიწაკა, რომელიც გამოიყენება ცხელ პაპრიკაზე, უფრო რბილია და უფრო თხელი ხორცი აქვს, ვიდრე ჩილის ფხვნილის მოსამზადებლად. ზოგიერთ ენაში, მაგრამ არა ინგლისურში, სიტყვა პაპრიკა ასევე აღნიშნავს მცენარეს და ნაყოფს, საიდანაც მზადდება სანელებელი, ასევე გროსუმის ჯგუფის წიწაკას (მაგ., ბულგარული წიწაკა).Წაიკითხე მეტი -
კურკუმინი
კურკუმას ადამიანები თითქმის ოთხი ათასი წელია იყენებდნენ. ათასობით წლის განმავლობაში მას იყენებდნენ საღებავად, სამზარეულოს სანელებლად და მედიცინაში გამოყენებულ მასალად. სანსკრიტის ტექსტები მისი, როგორც სანელებლების გამოყენების შესახებ თარიღდება უძველესი ინდური დროიდან.Წაიკითხე მეტი -
Xingtai Hongri დაესწრება ანუგას კიოლნში გერმანიაში
7 ოქტომბერს გერმანიაში, კიოლნში, საერთაშორისო საგამოფენო ცენტრში მსოფლიოში ყველაზე დიდი საკვებისა და სასმელების პროფესიული გამოფენა Anuga გაიხსნა. გამოფენაში მონაწილეობა მიიღო 7900-მა გამოფენამ მთელი მსოფლიოდან, რომლებიც მოიცავდნენ კვების მრეწველობის 10 ძირითად კატეგორიას და მსოფლიოს საუკეთესო მომწოდებლებს და მათ კვლევისა და განვითარების მიღწევებს.Წაიკითხე მეტი