Berita
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Baca lagi -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Baca lagi -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Baca lagi -
Apa itu Paprika
Paprika adalah rempah yang diperbuat daripada lada merah kering dan dikisar. Ia dibuat secara tradisional daripada varietas Capsicum annuum dalam kumpulan Longum, termasuk lada cili. Paprika boleh mempunyai tahap kepanasan yang berbeza-beza, tetapi lada cili yang digunakan untuk paprika panas cenderung lebih lembut dan mempunyai daging yang lebih nipis daripada yang digunakan untuk menghasilkan serbuk cili. Dalam sesetengah bahasa, tetapi bukan bahasa Inggeris, perkataan paprika juga merujuk kepada tumbuhan dan buah dari mana rempah dibuat, serta lada dalam kumpulan Grossum (cth, lada benggala).Baca lagi -
Curcumin
Kunyit telah digunakan oleh manusia selama hampir empat ribu tahun. Selama beribu-ribu tahun, ia telah digunakan sebagai pewarna, sebagai rempah masakan, dan sebagai bahan yang digunakan dalam perubatan. Teks Sanskrit yang digunakan sebagai rempah ratus bermula sejak zaman India purba.Baca lagi -
Xingtai Hongri Menghadiri Anuga di Cologne Jerman
Pada 7 Oktober, pameran profesional makanan dan minuman terbesar di dunia, Anuga, dibuka di Pusat Pameran Antarabangsa di Cologne, Jerman. Hampir 7,900 pempamer dari seluruh dunia menyertai pameran itu, meliputi 10 kategori utama industri makanan dan pembekal utama dunia serta pencapaian penyelidikan dan pembangunan mereka.Baca lagi