Nyheter
-
Curcumin
Gurkemeie har blitt brukt av mennesker i nesten fire tusen år. I tusenvis av år har det blitt brukt som fargestoff, som matlagingskrydder og som materiale brukt i medisin. Sanskrittekster om bruken som krydder dateres tilbake til gammel indisk tid.Les mer -
Xingtai Hongri Delta på Anuga i Köln, Tyskland
Den 7. oktober åpnet verdens største mat- og drikkevareutstilling, Anuga, på International Exhibition Centre i Köln, Tyskland. Nesten 7 900 utstillere fra hele verden deltok i utstillingen, og dekket 10 hovedkategorier av næringsmiddelindustrien og verdens beste leverandører og deres forsknings- og utviklingsprestasjoner.Les mer