Турмерик дар Осиё дар тӯли асрҳо истифода мешуд ва як қисми асосии Аюрведа, тибби Сидда, тибби анъанавии Чин, Унани, [14] ва расму оинҳои анимистии халқҳои Австронезия мебошад. Онро аввал ҳамчун ранг истифода бурданд ва баъдтар барои хосиятҳои тахминии он дар тибби халқӣ.
Аз Ҳиндустон, он дар якҷоягӣ бо ҳиндуҳо ва буддизм ба Осиёи Ҷанубу Шарқӣ паҳн шуд, зеро ранги зард барои ранг кардани ҷомаҳои роҳибон ва коҳинон истифода мешавад. Турмерик инчунин дар Таити, Ҳавайӣ ва ҷазираи Пасха пеш аз тамос бо Аврупо пайдо шудааст. Далелҳои забонӣ ва мушаххаси паҳншавӣ ва истифодаи турмерик аз ҷониби халқҳои Австронезия дар Уқёнуси Ором ва Мадагаскар мавҷуданд. Аҳолии Полинезия ва Микронезия, бахусус, ҳеҷ гоҳ бо Ҳиндустон тамос надоштанд, аммо турмерикро ҳам барои ғизо ва ҳам барои ранг истифода мебаранд. Ҳамин тариқ, рӯйдодҳои мустақили хонагӣ низ эҳтимол дорад.
Турмерик дар Фармана пайдо шудааст, ки ба солҳои 2600 то 2200 то пеш аз милод тааллуқ дорад ва дар қабри тоҷир дар Мегиддои Исроил, ки аз ҳазораи дуюми пеш аз милод тааллуқ дорад. Он ҳамчун растании ранг дар матнҳои тиббии мехҳои ашуриён аз китобхонаи Ашшурбонипал дар Нинве аз асри 7 то милод қайд карда шудааст. Дар Аврупои асримиёнагӣ куркумаро "заъфарони ҳиндӣ" меномиданд.
Маҳсулоти турмерикии ройгони табиӣ ва пестисидҳои мо бо иловаи ZERO ҳоло ба кишварҳо ва ноҳияҳое, ки ҳангоми пухтупаз истифода бурдани онро дӯст медоранд, гарм фурӯхта мешавад. Шаҳодатномаҳои ISO, HACCP, HALAL ва KOSHER мавҷуданд.