ፓፕሪካ እና ቺሊ ምርቶች

የፓፕሪካ ቡቃያዎች

ፓፕሪካ በአርጀንቲና፣ ሜክሲኮ፣ ሃንጋሪ፣ ሰርቢያ፣ ስፔን፣ ኔዘርላንድስ፣ ቻይና እና አንዳንድ የዩናይትድ ስቴትስ ክልሎችን ጨምሮ በተለያዩ ቦታዎች ተክሏል እና ይመረታል። አሁን ከ 70% በላይ ፓፕሪካ በቻይና ውስጥ ተተክሏል ፓፕሪካ ኦሌኦሬሲንን ለማውጣት እና እንደ ቅመማ ቅመም እና የምግብ ንጥረ ነገር ወደ ውጭ መላክ ይጠቅማል።

ጥያቄ ዝርዝር
ቺሊ ፔፐር

የደረቀ ቺሊ በርበሬ ባህላዊ የቻይና አመጣጥ chaotian ቺሊ ፣ይዱ ቺሊ እና ሌሎች እንደ ጓጂሎ ፣ቺሊ ካሊፎርኒያ ፣ፑያ ያሉ ዝርያዎችን ጨምሮ በፕላቲንግ እርሻዎቻችን ውስጥ ይሰጣሉ። በ 2020, 36 ሚሊዮን ቶን አረንጓዴ ቃሪያ እና በርበሬ (እንደ ማንኛውም Capsicum ወይም Pimenta ፍራፍሬ ተቆጥረዋል) በዓለም አቀፍ ደረጃ የተመረተ ሲሆን ቻይና ከጠቅላላው 46 በመቶውን አምርታለች።

ጥያቄ ዝርዝር
ፓፕሪካ ዱቄት

ፓፕሪካ በዓለም ዙሪያ ባሉ በርካታ ምግቦች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል። በዋናነት ሩዝ ለመቅመስ እና ለማቅለም ያገለግላል። ወጥዎች, እና ሾርባዎች, ለምሳሌ goulash, እና በማዘጋጀት ላይ ቋሊማዎች እንደ ስፓኒሽ ቾሪዞ, ከስጋ እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር ተቀላቅሏል. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ፓፕሪካ ብዙውን ጊዜ እንደ ጌጣጌጥ ምግብ ላይ ጥሬ ይረጫል ፣ ግን በውስጡ ያለው ጣዕም oleoresin በዘይት ውስጥ በማሞቅ የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይወጣል.

ጥያቄ ዝርዝር
ቺሊ ተፈጨ

ቺሊ የተፈጨ ወይም ቀይ በርበሬ ፍላይ የደረቀ እና የተፈጨ (በተቃርኖ) ቀይ ቃሪያ በርበሬ ያቀፈ ማጣፈጫዎች ወይም ቅመም ነው.

ጥያቄ ዝርዝር
የቺሊ ዱቄት

የቺሊ ዱቄት በባህላዊ የላቲን አሜሪካ፣ በምዕራብ እስያ እና በምስራቅ አውሮፓ ምግቦች ውስጥ በብዛት ይታያል። በሾርባ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ታኮስ, enchiladas, ፋጂታስ, curries እና meat. ቺሊ እንዲሁ በሶስ እና በኩሪ ቤዝ ውስጥ ሊገኝ ይችላል, ለምሳሌ ቺሊ ከስጋ ጋር. የቺሊ ኩስን ለማርባት እና እንደ ስጋ ያሉ ነገሮችን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል።

ጥያቄ ዝርዝር

ተዛማጅ news