Notícies
-
Curcumina
La cúrcuma ha estat utilitzada pels humans durant gairebé quatre mil anys. Durant milers d'anys, s'ha utilitzat com a colorant, com a espècia de cuina i com a material utilitzat en medicina. Els textos sànscrits del seu ús com a espècie es remunten a l'antiga època índia.Llegeix més -
Xingtai Hongri assisteix a Anuga a Colònia, Alemanya
El 7 d'octubre, l'exposició professional d'alimentació i begudes més gran del món, Anuga, es va inaugurar al Centre Internacional d'Exposicions de Colònia, Alemanya. Prop de 7.900 expositors d'arreu del món van participar a l'exposició, que cobrien 10 categories principals de la indústria alimentària i els principals proveïdors del món i els seus èxits en recerca i desenvolupament.Llegeix més