Вести
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Прочитај повеќе -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Прочитај повеќе -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Прочитај повеќе -
Што е црвен пипер
Папраката е зачин направен од суви и мелени црвени пиперки. Традиционално се прави од сорти Capsicum annuum во групата Longum, вклучувајќи ги и чили пиперките. Папраката може да има различни нивоа на топлина, но чили пиперките што се користат за лута пиперка имаат тенденција да бидат поблаги и имаат потенко месо од оние што се користат за производство на чили во прав. На некои јазици, но не и на англискиот, зборот папрака се однесува и на растението и овошјето од кое се прави зачинот, како и на пиперките од групата Гросум (на пр., пиперките).Прочитај повеќе -
Куркумин
Куркумата се користи од страна на луѓето речиси четири илјади години. Со илјадници години се користи како боја, како зачин за готвење и како материјал кој се користи во медицината. Санскритските текстови за неговата употреба како зачин датираат од античко индиско време.Прочитај повеќе -
Ксингтаи Хонгри присуствува на Ануга во Келн Германија
На 7 октомври, во Меѓународниот изложбен центар во Келн, Германија, беше отворена најголемата професионална изложба за храна и пијалоци во светот, Ануга. Речиси 7.900 излагачи од целиот свет учествуваа на изложбата, покривајќи 10 главни категории од прехранбената индустрија и врвните светски добавувачи и нивните достигнувања во истражувањето и развојот.Прочитај повеќе