Știri
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Citeşte mai mult -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Citeşte mai mult -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Citeşte mai mult -
Ce este paprika
Boia de ardei este un condiment făcut din ardei roșu uscat și măcinat. Este făcut în mod tradițional din soiuri Capsicum annuum din grupul Longum, inclusiv ardei iute. Boia de ardei poate avea diferite niveluri de căldură, dar ardeii iute folosiți pentru boia iute tind să fie mai blânzi și să aibă carne mai subțire decât cei folosiți pentru a produce pudra de ardei iute. În unele limbi, dar nu în engleză, cuvântul paprika se referă și la planta și fructul din care este făcut condimentul, precum și la ardeii din grupul Grossum (de exemplu, ardei gras).Citeşte mai mult -
Curcumină
Turmericul a fost folosit de oameni de aproape patru mii de ani. De mii de ani, a fost folosit ca colorant, ca condiment pentru gătit și ca material folosit în medicină. Textele sanscrite ale utilizării sale ca condiment datează din timpurile indiene antice.Citeşte mai mult -
Xingtai Hongri participă la Anuga în Köln, Germania
Pe 7 octombrie, cea mai mare expoziție profesională de produse alimentare și băuturi din lume, Anuga, s-a deschis la Centrul Internațional de Expoziții din Köln, Germania. Aproape 7.900 de expozanți din întreaga lume au participat la expoziție, acoperind 10 categorii majore din industria alimentară și furnizorii de top din lume și realizările lor în cercetare și dezvoltare.Citeşte mai mult