පුවත්
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.තවත් කියවන්න -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.තවත් කියවන්න -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.තවත් කියවන්න -
Paprika යනු කුමක්ද?
Paprika යනු වියළි හා බිම රතු ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි. එය සාම්ප්රදායිකව මිරිස් ගම්මිරිස් ඇතුළු Longum කාණ්ඩයේ Capsicum annuum ප්රභේද වලින් සාදා ඇත. පැපිකා වල විවිධ තාප මට්ටම් තිබිය හැකි නමුත් උණුසුම් පැපිකා සඳහා භාවිතා කරන මිරිස් මිරිස් කුඩු නිෂ්පාදනය කිරීමට භාවිතා කරන ඒවාට වඩා මෘදු වන අතර සිහින් මස් සහිත වේ. සමහර භාෂාවල, නමුත් ඉංග්රීසි නොව, පැපිකා යන වචනයෙන් කුළුබඩු සාදන ලද ශාකය සහ පලතුරු මෙන්ම ග්රොසම් කාණ්ඩයේ (උදා: බෙල් පෙපර්) ගම්මිරිස් ද සඳහන් වේ.තවත් කියවන්න -
කර්කුමින්
කහ අවුරුදු හාරදහසකට ආසන්න කාලයක් තිස්සේ මිනිසුන් විසින් භාවිතා කර ඇත. වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ එය ඩයි වර්ගයක් ලෙසත්, ආහාර පිසීමේ කුළුබඩුවක් ලෙසත්, ඖෂධ සඳහා භාවිත කරන ද්රව්යයක් ලෙසත් භාවිත කර ඇත. කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරන සංස්කෘත ග්රන්ථ පුරාණ ඉන්දියානු යුගය දක්වා දිව යයි.තවත් කියවන්න -
Xingtai Hongri ජර්මනියේ Cologne හි Anuga සහභාගී වේ
ඔක්තෝබර් 7 වැනිදා, ලොව විශාලතම ආහාර පාන වෘත්තීය ප්රදර්ශනය වන අනුගා ජර්මනියේ කොලෝන් නුවර ජාත්යන්තර ප්රදර්ශන මධ්යස්ථානයේදී විවෘත විය. ලොව පුරා සිටින ප්රදර්ශකයින් 7,900 කට ආසන්න ප්රමාණයක් ප්රදර්ශනය සඳහා සහභාගී වූ අතර, ආහාර කර්මාන්තයේ ප්රධාන කාණ්ඩ 10 ක් සහ ලෝකයේ ඉහළම සැපයුම්කරුවන් සහ ඔවුන්ගේ පර්යේෂණ හා සංවර්ධන ජයග්රහණ ආවරණය කරයි.තවත් කියවන්න