Lajme
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Lexo më shumë -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Lexo më shumë -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Lexo më shumë -
Çfarë është paprika
Paprika është një erëz e bërë nga speca të kuq të tharë dhe të bluar. Tradicionalisht është bërë nga varietetet Capsicum annuum në grupin Longum, duke përfshirë specat djegës. Paprika mund të ketë nivele të ndryshme nxehtësie, por specat djegës të përdorur për paprikën e nxehtë priren të jenë më të butë dhe kanë mish më të hollë se ato që përdoren për të prodhuar pluhur djegës. Në disa gjuhë, por jo në anglisht, fjala paprika i referohet gjithashtu bimës dhe frutit nga i cili prodhohet erëza, si dhe specave të grupit Grossum (p.sh., specat zile).Lexo më shumë -
Kurkumin
Shafrani i Indisë është përdorur nga njerëzit për gati katër mijë vjet. Për mijëra vjet, ajo është përdorur si ngjyrues, si erëz gatimi dhe si material që përdoret në mjekësi. Tekstet sanskrite të përdorimit të saj si erëz datojnë që në kohët e lashta indiane.Lexo më shumë -
Xingtai Hongri Merrni pjesë në Anuga në Këln Gjermani
Më 7 tetor, ekspozita më e madhe profesionale e ushqimeve dhe pijeve në botë, Anuga, u hap në Qendrën Ndërkombëtare të Ekspozitave në Këln, Gjermani. Gati 7,900 ekspozues nga e gjithë bota morën pjesë në ekspozitë, duke mbuluar 10 kategoritë kryesore të industrisë ushqimore dhe furnizuesit kryesorë në botë dhe arritjet e tyre në kërkim dhe zhvillim.Lexo më shumë