ہلدی

ہلدی بہت سے ایشیائی پکوانوں میں ایک اہم اجزاء میں سے ایک ہے، جو سرسوں کی طرح، مٹی کی خوشبو اور کھانوں کو تھوڑا کڑوا ذائقہ فراہم کرتی ہے۔ یہ زیادہ تر لذیذ پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے، لیکن کچھ میٹھے پکوانوں میں بھی استعمال ہوتی ہے، جیسے کیک۔ sfouf

ابھی رابطہ کریں۔ پی ڈی ایف میں ڈاؤن لوڈ کریں۔

تفصیلات

ٹیگز

مصنوعات کا تعارف

Turmeric has been used in Asia for centuries and is a major part of Ayurveda, Siddha medicine, traditional Chinese medicine, Unani,[14] and the animistic rituals of Austronesian peoples. It was first used as a dye, and then later for its supposed properties in folk medicine.

From India, it spread to Southeast Asia along with Hinduism and Buddhism, as the yellow dye is used to color the robes of monks and priests. Turmeric has also been found in Tahiti, Hawaii and Easter Island before European contact. There is linguistic and circumstantial evidence of the spread and use of turmeric by the Austronesian peoples into Oceania and Madagascar. The populations in Polynesia and Micronesia, in particular, never came into contact with India, but use turmeric widely for both food and dye. Thus independent domestication events are also likely.

Turmeric was found in Farmana, dating to between 2600 and 2200 BCE, and in a merchant's tomb in Megiddo, Israel, dating from the second millennium BCE. It was noted as a dye plant in the Assyrians' Cuneiform medical texts from Ashurbanipal’s library at Nineveh from 7th century BCE. In Medieval Europe, turmeric was called "Indian saffron."

ہماری قدرتی اور کیڑے مار ادویات سے پاک ہلدی کی مصنوعات زیرو ایڈیٹیو کے ساتھ اب ان ممالک اور اضلاع میں فروخت ہو رہی ہیں جو کھانا پکاتے وقت اسے استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ ISO، HACCP، HALAL اور KOSHER سرٹیفکیٹ دستیاب ہیں۔

turmeric extract

turmeric rhizome extract

turmeric root extract

turmeric standardized extract

اگر آپ ہماری مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو آپ اپنی معلومات یہاں چھوڑنے کا انتخاب کر سکتے ہیں، اور ہم جلد ہی آپ سے رابطہ کریں گے۔