Notícies
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Llegeix més -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Llegeix més -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Llegeix més -
Què és el pebre vermell
El pebre vermell és una espècia feta amb pebrots vermells secs i mòlts. Tradicionalment s'elabora amb varietats de Capsicum annuum del grup Longum, incloent-hi els pebrots. El pebre vermell pot tenir diferents nivells de calor, però els pebrots que s'utilitzen per al pebre vermell calent solen ser més suaus i tenen una carn més fina que els que s'utilitzen per produir xile en pols. En alguns idiomes, però no en anglès, la paraula pebre vermell també fa referència a la planta i la fruita de la qual es fa l'espècia, així com als pebrots del grup Grossum (per exemple, els pebrots).Llegeix més -
Curcumina
La cúrcuma ha estat utilitzada pels humans durant gairebé quatre mil anys. Durant milers d'anys, s'ha utilitzat com a colorant, com a espècia de cuina i com a material utilitzat en medicina. Els textos sànscrits del seu ús com a espècie es remunten a l'antiga època índia.Llegeix més -
Xingtai Hongri assisteix a Anuga a Colònia, Alemanya
El 7 d'octubre, l'exposició professional d'alimentació i begudes més gran del món, Anuga, es va inaugurar al Centre Internacional d'Exposicions de Colònia, Alemanya. Prop de 7.900 expositors d'arreu del món van participar a l'exposició, que cobrien 10 categories principals de la indústria alimentària i els principals proveïdors del món i els seus èxits en recerca i desenvolupament.Llegeix més