समाचार
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.और पढ़ें -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.और पढ़ें -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.और पढ़ें -
लाल शिमला मिर्च क्या है
लाल शिमला मिर्च एक मसाला है जो सूखी और पिसी हुई लाल मिर्च से बनाया जाता है। यह परंपरागत रूप से लोंगम समूह में शिमला मिर्च की वार्षिक किस्मों से बनाया जाता है, जिसमें मिर्च भी शामिल है। लाल शिमला मिर्च में गर्मी का स्तर अलग-अलग हो सकता है, लेकिन गर्म लाल शिमला मिर्च के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मिर्च मिर्च पाउडर बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मिर्च की तुलना में हल्की होती है और उसका गूदा पतला होता है। कुछ भाषाओं में, लेकिन अंग्रेजी में नहीं, पेपरिका शब्द उस पौधे और फल को भी संदर्भित करता है जिससे मसाला बनाया जाता है, साथ ही ग्रॉसम समूह में मिर्च (उदाहरण के लिए, बेल मिर्च) को भी संदर्भित किया जाता है।और पढ़ें -
करक्यूमिन
हल्दी का उपयोग मनुष्य द्वारा लगभग चार हजार वर्षों से किया जा रहा है। हज़ारों वर्षों से, इसका उपयोग डाई के रूप में, खाना पकाने के मसाले के रूप में और दवा में प्रयुक्त सामग्री के रूप में किया जाता रहा है। मसाले के रूप में इसके उपयोग के बारे में संस्कृत ग्रंथों का इतिहास प्राचीन भारतीय काल से मिलता है।और पढ़ें -
ज़िंगताई होंगरी कोलोन जर्मनी में अनुगा में भाग लें
7 अक्टूबर को, दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य और पेय पदार्थ पेशेवर प्रदर्शनी, अनुगा, जर्मनी के कोलोन में अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में खोली गई। प्रदर्शनी में दुनिया भर से लगभग 7,900 प्रदर्शकों ने भाग लिया, जिसमें खाद्य उद्योग की 10 प्रमुख श्रेणियों और दुनिया के शीर्ष आपूर्तिकर्ताओं और उनके अनुसंधान और विकास उपलब्धियों को शामिल किया गया।और पढ़ें