• Uimh. 268 Sráid Xianghe, Crios Forbartha Eacnamaíochta na cathrach Xingtai, Hebei 054001 An tSín
  • Byron@hbhongri.cn
Noll. 15, 2023 16:23 Ar ais chuig an liosta

Cad é Paprika



Paprika tá a spíosra made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from Prátaí cineálacha sa Longum grúpa, san áireamh piobair chili. Is féidir leibhéil éagsúla a bheith ag paprika teas, ach is gnách go mbíonn na piobair chili a úsáidtear le haghaidh paprika te níos séimhe agus tá feoil níos tanaí acu ná iad siúd a úsáidtear chun a tháirgeadh púdar chili. In some languages, but not English, the word paprika tagraíonn sé freisin don phlanda agus na torthaí as a ndéantar an spíosra, chomh maith le piobair sa Grossum grúpa (m.sh., piobair clog).

 

Read More About paprika capsicum

 

Tá gach cineál capsicum de shliocht na sinsear fiáin i Meiriceá Thuaidh, go háirithe Meicsiceo Láir, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the Sean Domhain, nuair a tugadh piobair go an Spáinn sa 16ú haois. Úsáidtear an blastán chun blas agus dath a chur le go leor cineálacha miasa i mbianna éagsúla.

 

Read More About paprika food

 

Mhéadaigh an trádáil i paprika ó na Leithinis na hIbéire chun Afraic agus Áise[6]: 8  and ultimately reached Lár na hEorpa tríd an Balcáin, a bhí ansin faoi Ottomanach riail. Cuidíonn sé seo le míniú a thabhairt ar an Seirbea-Chróitis bunús an téarma Béarla.

 

Spainnis, tá paprika ar a dtugtar pimentón ón 16ú haois, nuair a tháinig sé mar chomhábhar tipiciúil i ealaín an iarthair Estremadura. In ainneoin a láithreacht i Lár na hEorpa ó thús na conquests Ottoman, ní raibh sé ag éirí coitianta i an Ungáir until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

 

Read More About red pepper dried

 

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the peireacarp, le níos mó ná leath de na síolta a bhaint, ach tá roinnt síolta, gais, paprika te, uibheacha, agus cailís. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of carotenoidí.

 

 


Má tá suim agat inár dtáirgí, is féidir leat do chuid faisnéise a fhágáil anseo, agus beimid i dteagmháil leat go luath.


gaIrish