dec . 15, 2023 16:23 Vissza a listához

Mi az a paprika



Paprika egy fűszer made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from Krumpli fajták a Longumban csoport, beleértve Chili paprika. A paprika különböző szintű lehet hőség, de a csípős paprikához használt chili paprika általában enyhébb és vékonyabb húsú, mint a készítéshez használt csilipor. In some languages, but not English, the word paprika a növényre és a gyümölcsre is utal, amelyből a fűszer készül, valamint a Grossumban lévő paprikákra csoport (például, paprika).

 

Read More About paprika capsicum

 

Minden paprikafajta vadon élő ősöktől származik Észak Amerika, különösen Közép-Mexikó, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the Régi világ, amikor a paprikát hozták Spanyolország században. A fűszerezést arra használják, hogy ízt és színt adjanak sokféle ételhez a különböző konyhákban.

 

Read More About paprika food

 

A paprika kereskedelme a Ibériai-félsziget nak nek Afrika és Ázsia[6]: 8  and ultimately reached Közép-Európa keresztül Balkán, ami akkor alatt volt török szabály. Ez segít elmagyarázni a szerb-horvát az angol kifejezés eredete.

 

Ban ben spanyol, paprika már ismert pimentón század óta, amikor a western konyhájának jellegzetes alapanyagává vált Estremadura.Annak ellenére, hogy az oszmán hódítások kezdete óta jelen volt Közép-Európában, nem vált népszerűvé Magyarország until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

 

Read More About red pepper dried

 

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the maghártya, a magok több mint felét eltávolították, míg a csípős paprika tartalmaz néhány magot, szárat, tojás, és kelyhek. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of karotinoidok.

 

 


Ha felkeltette érdeklődését termékeink, itt hagyhatja adatait, és hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot.


hu_HUHungarian