දෙසැ. . 15, 2023 16:23 ලැයිස්තුවට ආපසු

Paprika යනු කුමක්ද?



පැපිකා a කුළුබඩු made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from අර්තාපල් Longum හි ප්රභේද සමූහය, ඇතුළුව මිරිස් ගම්මිරිස්. Paprika විවිධ මට්ටම් තිබිය හැක තාපය, නමුත් උණුසුම් පැපිකා සඳහා භාවිතා කරන මිරිස් ගම්මිරිස් නිෂ්පාදනය කිරීමට භාවිතා කරන ඒවාට වඩා මෘදු වන අතර සිහින් මස් ඇත. මිරිස් කුඩු. In some languages, but not English, the word පැපිකා කුළුබඩු සාදන ලද ශාකය සහ පලතුරු මෙන්ම ග්‍රොසම්හි ගම්මිරිස් ද සඳහන් කරයි. සමූහය (උදා, බෙල් පෙපර්).

 

Read More About paprika capsicum

 

සියලුම කැප්සිකම් වර්ග පැවත එන්නේ වල් මුතුන් මිත්තන්ගෙන් උතුරු ඇමෙරිකාව, විශේෂයෙන්ම මධ්යම මෙක්සිකෝව, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the පැරණි ලෝකය, ගම්මිරිස් ගෙනා විට ස්පාඤ්ඤය 16 වන සියවසේදී. විවිධ කෑම වර්ගවල විවිධ කෑම වර්ග සඳහා රසය සහ වර්ණය එක් කිරීමට කුළුබඩුවක් භාවිතා කරයි.

 

Read More About paprika food

 

සිට පැපිරා වෙළඳාම පුළුල් විය අයිබීරියානු අර්ධද්වීපය දක්වා අප්රිකාව සහ ආසියාව[6]: 8  and ultimately reached මධ්යම යුරෝපය හරහා බෝල්කන්, එවකට යටතේ තිබූ ඔටෝමාන් නීතිය. මෙය පැහැදිලි කිරීමට උපකාරී වේ සර්බෝ-ක්රොඒෂියානු ඉංග්‍රීසි යෙදුමේ සම්භවය.

 

තුල ස්පාඤ්ඤ, paprika ලෙස හැඳින්වේ pimentón 16 වන සියවසේ සිට, එය බටහිර ආහාර පිසීමේ සාමාන්ය අමුද්රව්යයක් බවට පත් වූ විට එස්තරේමදුර.ඔටෝමාන් ආක්‍රමණයේ ආරම්භයේ සිට මධ්‍යම යුරෝපයේ එය පැවතුනද, එය ජනප්‍රිය වූයේ නැත. හංගේරියාව until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

 

Read More About red pepper dried

 

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the pericarp, බීජ වලින් අඩකට වඩා ඉවත් කර ඇති අතර, උණුසුම් පැපිකා වල සමහර බීජ, දඬු යට, බිත්තර, සහ කැලිසස්. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of කැරොටිනොයිඩ්.

 

 


ඔබ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට ඔබේ තොරතුරු මෙහි තැබීමට තෝරා ගත හැකි අතර, අපි ඉක්මනින් ඔබ හා සම්බන්ධ වන්නෙමු.


si_LKSinhala