268 Xianghe Street, Economic Development Zone ng Xingtai city, Hebei 054001 China
Byron@hbhongri.cn

Dis. 15, 2023 16:23 Bumalik sa listahan

Ano ang Paprika

Paprika ay isang pampalasa made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from Patatas varietal sa Longum pangkat, kasama ang sili. Ang paprika ay maaaring magkaroon ng iba't ibang antas ng init, ngunit ang mga sili na ginagamit para sa mainit na paprika ay mas banayad at may mas manipis na laman kaysa sa mga ginamit upang makagawa sili na pulbos. In some languages, but not English, the word paprika tumutukoy din sa halaman at prutas kung saan ginawa ang pampalasa, gayundin sa mga paminta sa Grossum pangkat (hal., kampanilya paminta).

Read More About paprika capsicum

Ang lahat ng uri ng capsicum ay nagmula sa mga ligaw na ninuno Hilagang Amerika, sa partikular Gitnang Mexico, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the Sinaunang panahon, kapag dinala ang mga sili sa Espanya noong ika-16 na siglo. Ang pampalasa ay ginagamit upang magdagdag ng lasa at kulay sa maraming uri ng pagkain sa magkakaibang mga lutuin.

Read More About paprika food

Lumawak ang kalakalan sa paprika mula sa Tangway ng Iberian sa Africa at Asya[6]: 8 and ultimately reached Gitnang Europa sa pamamagitan ng Balkans, na noon ay nasa ilalim Ottoman tuntunin. Nakakatulong ito na ipaliwanag ang Serbo-Croatian pinagmulan ng terminong Ingles.

Sa Espanyol, ang paprika ay kilala bilang pimentón mula noong ika-16 na siglo, nang ito ay naging tipikal na sangkap sa lutuing kanluranin Estremadura.Sa kabila ng pagkakaroon nito sa Gitnang Europa mula noong simula ng mga pananakop ng Ottoman, hindi ito naging tanyag sa Hungary until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

Read More About red pepper dried

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the pericarp, na may higit sa kalahati ng mga buto na inalis, samantalang ang mainit na paprika ay naglalaman ng ilang mga buto, mga tangkay, itlog, at calyces. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of carotenoids.

Susunod：

A Long Standing Debate: Hot Sauce vs Chili Sauce

kaugnay mga produkto

Pinakabagong balita

Kung interesado ka sa aming mga produkto, maaari mong piliing iwanan ang iyong impormasyon dito, at makikipag-ugnayan kami sa iyo sa ilang sandali.

Tagalog