No. 268 Xianghe Street, zona de desenvolupament econòmic de la ciutat de Xingtai, Hebei 054001 Xina
Byron@hbhongri.cn

des. . 15, 2023 16:23 Tornar a la llista

Què és el pebre vermell

Pebre vermell és un espècia made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from Patates varietats al Longum grup, inclòs pebrots. El pebre vermell pot tenir diferents nivells calor, però els pebrots utilitzats per al pebre vermell picant solen ser més suaus i tenir una carn més fina que els que s'utilitzen per produir xili en pols. In some languages, but not English, the word pebre vermell també es refereix a la planta i al fruit amb què es fa l'espècia, així com als pebrots del Grossum grup (per exemple, pebrots).

Read More About paprika capsicum

Totes les varietats de pebrot descendeixen d'ancestres salvatges Amèrica del nord, en particular Mèxic central, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the Vell Món, quan es portaven els pebrots Espanya al segle XVI. El condiment s'utilitza per donar sabor i color a molts tipus de plats en cuines diverses.

Read More About paprika food

El comerç de pebre vermell es va expandir a partir del Península Ibèrica a Àfrica i Àsia[6]: 8 and ultimately reached Europa central a través de Balcans, que llavors estava sota otomà regla. Això ajuda a explicar el Serbocroata origen del terme anglès.

En espanyol, s'ha conegut com a pebre vermell pimentón des del segle XVI, quan es va convertir en un ingredient típic de la cuina occidental Extremadura.Malgrat la seva presència a l'Europa central des de l'inici de les conquestes otomanes, no es va popularitzar a Hongria until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

Read More About red pepper dried

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the pericarpi, amb més de la meitat de les llavors eliminades, mentre que el pebre vermell picant conté algunes llavors, tiges, ous, i calzes. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of carotenoides.

Pròxim:

A Long Standing Debate: Hot Sauce vs Chili Sauce

relacionats productes

Últimes notícies

Si estàs interessat en els nostres productes, pots optar per deixar la teva informació aquí i ens posarem en contacte amb tu en breu.

Catalan